Це простий і швидкий рецепт. Я придумала цей рецепт. Я не хотів терти рити картоплю на дерунах, тож спробував зробити щось подібне і менш вимогливе до вівсянки. На смак вони, як і вся родина. Вони підходять для обіду та вечері. або як делікатес для гостей.

вівсянки

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Вівсяні пластівці залийте водою так, щоб вода була на рівні пластівців. Дайте їм постояти хвилин 15-20, щоб розм’якшити і набрякнути. Тим часом ми очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю, натискаємо часник і збиваємо яйця з сіллю.

Збийте збиті з сіллю яйця в розм’якшені пластівці, додайте дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник і майоран. Добре перемішати. Нарешті додайте борошно і ще раз добре перемішайте. З усієї сировини ми робимо гладке, не тверде м’ясо.

Візьміть тісто з халата, повільно покладіть його на розпечене масло і розкладіть до будь-якої форми. Випікайте млинці з обох сторін на слабкому вогні до золотистого кольору. Ми випікаємо млинці на тефлоновій сковороді або в молочній фермі.