млинці

Навіщо їсти вівсянку?

Вівсянка не входить у вартість здорова їжа просто без причини. Вони містять ряд корисних речовин, які благотворно впливають на наше здоров’я при частому споживанні. Ось кілька причин, чому ви повинні включати їх у свій раціон.

Високий вміст клітковини

Вівсяна каша містить як розчинні, так і нерозчинні клітковини. Завдяки цьому вони можуть вас довго годувати. Надмірна клітковина позитивно впливає на обмін речовин і тому рекомендується споживати його, навіть якщо ви намагаєтесь втратити вагу.

Вони знижують рівень холестерину

Вміст ненасичених жирних кислот омега-3 позитивно впливає на рівень холестерину в крові. Він також запобігає утворенню тромбів і має протизапальну дію.

Допомога при цукровому діабеті 2 типу

Я можу робити вівсянку знизити рівень цукру в крові одночасно підвищуючи чутливість до інсуліну. Це пов’язано з вмістом бета-глюкану. Шлунок спорожняється повільніше після вживання вівсяних пластівців, тому менше глюкози всмоктується в кров.

Рецепти вівсяних пластівців

Млинці з вівсянки

Інгредієнти:

  • 100 г мелених вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • 250 мл молока
  • ванільного екстракту
  • меленої кориці
  • щіпка солі

Підхід:

Цілу вівсяну кашу подрібніть в борошно. Додайте до них трохи меленої кориці і солі. У другій мисці змішайте рідкі інгредієнти, а саме молоко, яйце та екстракт ванілі. Поступово змішуйте пухку суміш у рідку, щоб утворилося гладке тісто. Залиште тісто витримати не менше 30 хвилин, щоб тісто загусло завдяки пластівцям. Зробіть з тіста млинці на сковороді і обсмажте їх з обох боків на кокосовій олії.

Ви можете скуштувати готові млинці, наприклад улюблений фрукт, кленовий сироп або гарячий шоколад.

Запечена вівсянка

Інгредієнти:

  • 250 мл вівсяних пластівців
  • 1 стиглий банан
  • 1 яблуко
  • 250 мл молока
  • 1 пл насіння чіа
  • 50 г сухого родзинок
  • щіпка кориці

Підхід:

У мисці змішайте розтертий банан, тертий яблуко та всі інші інгредієнти. Вилийте отримане тісто у форму для хліба або іншу меншу форму a випікати 30 хвилин при 180 ° C. Готову кашу подавайте ще теплою, але на холод настільки ж смачна.

Вівсяна піца

Не потрібно думати про піцу як про нездорову страву. Якщо правильно вибрати інгредієнти, піца також може бути дуже здоровою їжею. Спробувати смачна вівсяна піца або надихайтеся іншими рецептами здорового тіста для піци.

Інгредієнти:

  • 250 г тонкого сиру
  • 100 г дрібної вівсянки
  • 3 пл білого йогурту
  • 1 клітина оливкової олії
  • 1/4 солі

  • 100 г томатного пюре
  • 3 мкл води
  • 1 зубчик часнику
  • Стаття 1 (орегано)
  • 150 г грибів
  • 150 г шинки
  • 70 г тертої моцарели
  • 40 г кукурудзи

Підхід:

У мисці змішайте м’який сир, вівсянку, йогурт, оливкову олію і сіль. Покладіть готове тісто на деко, застелене папером для випікання, і притисніть його до декою руками так, щоб воно було приблизно 0,5 см у висоту. Тісто випікати 15 хвилин при 190 ° С.

Тим часом змішайте пюре, материнку та зубчик часнику. Викладіть томатну суміш на спечене тісто і зберігайте всі інші інгредієнти. Піца випікати ще раз протягом 15 хвилин при 190 ° C.

ТИП: Відчуваєш щось солодке? Спробуйте швидко Кухоль торт з вівсянки.

У більшій кружці змішайте: 50 г вівсяних пластівців, 60 мл молока, 2 столові ложки кориці, 1 столова ложка меду, 1 ч. Ложка розпушувача і, можливо, також Сушені фрукти смакувати.

Дайте торту постояти годину в холодильнику, а потім вийміть і додайте його ще 20 мл молока і поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини. Готово, у світі є смачний торт із вівсяних кружок.