Каша являє собою ідеальний сніданок. Особливо вранці в поспіху відмінно підходить для швидкого та простого приготування та містяться в ньому речовин, клітковини, фосфору, заліза, кальцію, вітамінів Е та вітамінів групи В.
Чи знали ви, що дослідження показало, що діти, які снідали вівсяну кашу, покращували свої навички пам'яті на 5-12 відсотків? Дослідники стверджують, що клітковина і білок, що містяться в вівсянці та цільних зернах, уповільнюють травлення і тим самим забезпечують більш плавне виділення глюкози - цукру в крові в кров. Мозок використовує глюкозу як джерело енергії, і, отже, її постійне надходження допомагає підтримувати хорошу пам’ять.
Крім того, вівсянка зменшує почуття голоду, очищає судини, запобігає інфарктам та знижує рівень холестерину в крові. Вони також чудово підходять для діабетиків та людей з непереносимістю їжі до пшениці.
А які саме вівсяні пластівці? Вівсянку готують на пару з зернами вівса, пресують у млинці великими валиками і сушать. Ви можете вибрати серед класичних вівсяних пластівців або дрібних пластівців, які зроблені таким чином, що перед розтисненням вони розбиваються на менші шматочки.
Є кілька способів боротися з вівсянкою, хто любить каші, він звикає варити пластівці на воді та молоці, але ми поговоримо про рецепти зі пластівцями, які ми просто заливаємо окропом.
Основна процедура:
На 1 людину нам потрібні 4 столові ложки вівсяних пластівців. Покладіть ОВ в миску і залийте окропом. Зачекайте кілька хвилин, поки пластівці набухнуть, а тим часом підготуйте інші інгредієнти, які ми хочемо покласти в пластівці. В якості основи для смаку наших пластівців ми можемо додати 1 чайну ложку меду або кленового сиропу. І далі ми готуємо пластівці в цих 5 варіаціях.
Понеділок: Солодка каша
До вівсяних пластівців додати помите яблуко, корицю та родзинки, нарізані скибочками. Ця класика смакує особливо взимку, коли кориця приємно підбадьорить і налаштує вас навіть у посушливий день.
Вівторок: Екзотична каша
Додайте до пластівців кокосову стружку - стружку, за кінчиком кокосової олії та шматочки мандарина, ківі або ананаса. Ця каша чудово смакує і додасть вам енергії.
Середа: Какао-каша
Додайте до пластівців половину столової ложки какао-порошку, ретельно перемішайте, щоб порошок ретельно розчинився. У цю кашу також можна додати банан. В іншому випадку ми часто додаємо в пластівці банан, оскільки він містить багато калію, дає енергію та гарний настрій.
Четвер: Супер каша
Додайте до пластівців улюблені суперпродукти. Серед наших улюблених - насіння чіа, годжі - китайський агрус, додайте гранат, полуницю або чорницю зі свіжих фруктів.
П’ятниця: Горіхова каша
Додайте в кашу тертий яблуко та горіхи, волоські, мигдаль або фундук. Фініки також підходять для горіхів, які є чудовим джерелом калію, забезпечуючи нерви та мозок енергією та свіжістю.
Наша порада для зайнятих: Ви також можете заздалегідь приготувати ароматизовану вівсянку. Змішайте пластівці із сухофруктами, кокосовою стружкою та родзинками та помістіть їх у темну герметичну скляну ємність. Перед подачею просто додайте воду, тепле молоко або йогурт.