Моделі харчування - піраміда, веселка та тарілка

В останні роки харчування стало одним з найважливіших факторів здорового способу життя. Було запропоновано ряд пропозицій щодо впровадження здорового харчування, більшість з яких були сформульовані на американському континенті та стали на шлях завоювання, звідси на інші континенти. Познайомтесь із пірамідою, веселкою та пластинчастою моделлю харчування!

Вперше ми пізнали піраміду харчування у 1993 році. Це показує частку кожного поживного речовини, яке ми споживаємо.

Модель піраміди

веселка
Рідини розташовані в основі піраміди, що вказує на те, що нам потрібно споживати більшу частину цього. Далі йдуть злаки, а на один рівень вище - овочі та фрукти. В цьому менша кількість молочних продуктів та м’яса їжте і їжте найменше жирів, олій, солодощів. Вони розташовані у верхній частині піраміди.

Модель веселки

За аналогією з пірамідою харчування, канадське харчування веселка У 1996 р. На зовнішній оболонці злаків, а потім, рухаючись до центру веселки, овочі та фрукти, молочні продукти, м'ясо, а потім на внутрішній оболонці ми знаходимо жири, солодощі.

Це виходить за рамки пірамідної моделі, оскільки рекомендована добова потреба в кожній поживній речовині вже виражена в одиницях. Наприклад, 1 одиниця відповідає 1 круасану, 1 яблуку, 2 дл йогурту, 1 сиру трикутника, 10 дкг курячих ніжок, 2 скибочкам сиру тощо. Рекомендація - 5-9 одиниць круп, 5-8 одиниць овочів, фруктів, 3-4 одиниці молочних продуктів, 2-3 одиниці нежирного м’яса на день.

Модель пластини

Модель тарілки 1999 року виготовлена ​​з Австралії, яка пропонує харчування для дітей. Відповідно до цього, розсада на тарілці одна третина частково м'яса, одна третя частково вуглеводи (рис або картопля) і одна третина овочів рекомендується робити.