3 яйця
500 г нежирного сиру
100 г (рідкого) кокосового крему (або йогурту)
половина пачки розпушувача
підсолоджувач
100 г кокосової стружки
2 чайні ложки води
60 г джему без цукру (апельсина)
Ось як це зробити:
Змішайте яйця (без розділення) з підсолоджувачем до піни, додайте кокосовий крем, сир, проткнутий виделкою, і, нарешті, кокосові шматочки, змішані з розпушувачем. Насипте в деко, застелене пергаментним папером, він буде щільним, але не хвилюйтесь, ложкою повидло зверху і випікайте в розігрітій духовці.
Інгредієнти: (для 4 трикутників)
-1 яйце
-100 г сиру
-25 г вівсяних висівок
-підсолоджувач
- кілька крапель ванільного аромату
-трохи кокосової олії для змащення духовки
Як зробити:
Змішайте інгредієнти ложкою (або невеликим ручним віночком), прибл. Ви відкладаєте для відпочинку на 20 хвилин, потім кладете його в розігріту сандвічницю, змащену кокосовим маслом, і випікаєте готовим. У мене 13 хвилин
Курячі котлети з цукіні
інгредієнти:
-250г курячої грудки
-300г кабачків
-1 ціле яйце
-30г вівсяних пластівців/мелених вівсяних пластівців
-часник
-сіль, перець, червоний перець (інші спеції за смаком)
Як затримати:
Подрібніть курку і змішайте кабачки, натерті на тертці зі спеціями, вівсяними пластівцями/вівсяними пластівцями та яйцями. Ретельно вимісіть інгредієнти, а потім покладіть у деко на деко, щоб сформували маленькі кульки.
З цієї кількості було виготовлено близько 15 вареників.
Інгредієнти: (1 штука для млинців приблизно 18-20 см)
- 1 яйце
-5 г чіа маг
-5 г кунжутного насіння
- 5 г насіння льону
-5 г борошна маранту
-щіпка солі
-2 чайні ложки води кокосової олії для смаження
Ось як це зробити:
Змішайте інгредієнти в подрібнювачі або блендері, приблизно Залиште постояти 10-15 хвилин, а потім обсмажте на тонко змащеній сковороді, розігрітій з кокосовим маслом.
(Під час випікання ви повертаєтеся до температури, це займало приблизно 1-2 хвилини на кожну сторону.)
Я фарширував його чорною лісовою шинкою, сиром моцарелла, великою кількістю овочів та цибулі, але ви можете піти на курку, що завгодно:)