Надіслати від Елін »30 березня 2006 р., 12:03

ожиріння

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Іво »31 березня 2006 р., 18:33

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Елін »01 квітня 2006 р., 13:13

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Елін »01 квітня 2006 р., 19:11

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Іво »01 квітня 2006 р., 20:07

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Елін »02 квітня 2006 р., 07:16

Re: Мої рецепти - Вівсянка трохи інша

Надіслати від Іво »02 квітня 2006 р., 11:38

Айлін: Я кладу буряк у борщ. Але буряковий суп чудовий.

1 частина буряка
1 частина коренеплодів (морква, петрушка, селера)
1 частина картоплі
вода з квашеною капустою
сіль (з обережною сіллю, вода з квашеної капусти вже солона)
мелений чорний перець
1 чайна ложка томатного соусу

Нехай очищений буряк вариться цілим у підсоленій воді. Через 15 хв. вставляється для приготування цілих овочів. Через 5. хв. Вимикаю плиту. Я вибираю буряк (якщо він уже м’який) і нарізаю його локшиною. Я збираю коренеплоди і кладу нарізану картоплю в каструлю з локшиною. Вмикаю тарілку. Я також нарізав зварені овочі локшиною і поклав все з буряком назад у горщик. Коли якийсь час все закипить, а картопля вже стане м’якою, я скуштую її водою з квашеної капусти, пюре, солі та меленого чорного перцю. Я загущую суп водою, в яку я струшував 1-2 великі ложки вівсяних пластівців.
Суп подається з 1 столовою ложкою сметани в кожній тарілці. Хто худне, додає столову ложку знежиреного йогурту, але завдяки вітамінам капає суп у тарілку і кілька крапель оливкової олії.

Примітка: Я знаю, що овочі не є дорогими, але якщо ми використовуємо як міру 1 частину буряка 1 середню буряк, тоді супи будуть мін. 4 - 6 порцій.

Це легке приготування, всі люблять суп, а також його з’їв знайомий, який зовсім не їсть буряк, бо це огидно (йому це дуже сподобалось).
Я не рахував КДж, але у нього не так багато. Незважаючи на те, що він може годуватися тривалий час, необхідно рахуватися з тим, що приблизно через 3 години людина знову зголодніла. Тому, якщо це буде частиною обіду, краще мати за ним хоча б трохи картоплі та трохи курячої грудки. Тільки тоді це повноцінний обід.

Не перестарайтеся з надлишковим тиском! Достатньо лише трохи. Якщо його багато, це зіпсує смак супу.

Якщо ви готуєте суп в рамках обіду, в якому також готується картопля, не поливайте картоплю водою! Тут повно вітамінів. Його можна використовувати замість води, в якій вариться буряковий суп.

Для тих, хто не знає, що робити з собою і вигадує очищаючі процедури.
Цей суп є кращим рішенням, ніж цілий день пити лише воду і чай. Цей суп підходить для очисного дня. Це навіть настільки смачно, що ви не заперечите, що цілий день не їсте нічого іншого і виконуєте ту саму мету. Але я сподіваюся, що ніхто не обдурить і не забуде про збалансоване харчування та білки!