молочний

Короткий зміст:

Кефір, дуже ефективний природний пробіотик

Кефір - це продукт, що виникає в результаті зброджування молока з ферментами (бульбочками). У випадку з молочним кефіром закваска живиться лактозою і призводить до розмноження живих мікроорганізмів, що надає їй характеристику пробіотичної їжі, яка так корисна для здоров’я. Щоб трохи уточнити, можна сказати, що пробіотик - це їжа, яка містить дещо живі мікроорганізми (бактерії) корисний для життя.

Пробіотики безпечні для нашого здоров’я, тобто вони не мають побічних ефектів і не завдають жодної шкоди. Вони гарантують, що наш організм виробляє хороші бактерії, які захистити наш організм від шкідливих бактерій і вони також ускладнюють їм розмноження, тобто заважають шкідливим бактеріям розвиватися, створюючи вороже середовище, в якому їм важче розмножуватися.

Пробіотики полегшують засвоєння вітаміни та мінерали нашим тілом. Вони також покращують наше здоров’я уникаючи хвороб, Y зміцнення імунної системи, збалансування мікробіотичних функцій та намагання запобігти розвитку злоякісних бактерій, як ми вже зазначили вище.

Якщо ви все ще не знаєте, що таке пробіотики, ми запрошуємо вас прочитати цю статтю 10 натуральних пробіотичних продуктів, де ми пояснюємо всі переваги, які нам забезпечують пробіотики.

Користь від молочного кефіру

Користі молочного кефіру багато, оскільки він має властивості травна, сечогінний засіб і дуже детоксиканти особливо на рівні кишечника. Регенерує кишкову флору частково, оскільки це важливо робити, щоб не втратити всі структури кишкового тракту. Це сприяє зменшенню шлунково-кишкових проблем, таких як запор. Це також сприяє виведення газів шлунку, сприяючи швидшому травленню та з меншою токсичністю для нашого організму.

Якщо ми споживаємо його регулярно, це посилює наше імунна система і він діє як регенератор кишкової флори, який може стати в нагоді після діарейних процесів або після гастроентериту тощо. Допомагає знизити рівень холестерину та стабілізує артеріальний тиск. Контролюйте апетит уникаючи нападів голоду, тому він дуже ефективний при лікуванні схуднення. Він має послаблюючий ефект, хоча і в меншій мірі, ніж водяний кефір, з яких ми пропонуємо вам всю інформацію за посиланням.

Він діє як природний засіб проти алергія, він також має антибактеріальну силу; з особливістю того, що він не викликає побічних ефектів. Властивості приписуються розчиненню каменів у нирках та жовчному міхурі.

Ще одна властивість кефіру полягає в тому, що він потужний детоксикація що очищає організм від солей, важких металів та залишків, що утворюються в результаті вживання алкоголю та інших шкідливих для організму речовин.

Протипоказання молочного кефіру

Як правило, побічних ефектів не було, лише у випадку алергії або непереносимості дріжджів або будь-якого з інгредієнтів, таких як, наприклад, лактоза, не слід вживати молочний кефір. В іншому воно не викликає побічних ефектів або є протипоказання.

Єдине, що ми винні моніторинг - це збереження оскільки він потребує холоду через бродіння, якщо ми спостерігаємо, що він пахне міцним або несвіжим сиром, ми повинні його видалити, оскільки він може змінюватися теплом і спричиняти пошкодження шлунково-кишкового тракту, якщо ми споживаємо його у поганому стані. Ми помітимо це за смаком, текстурою і навіть запахом, як ми вже вказували раніше. Ми також повинні відмовитися від їх споживання, якщо вони трапляються надзвичайні проносні ефекти, оскільки це може завдати шкоди організму, наприклад, зневоднення організму.

Як зробити молочний кефір для схуднення?

Ось як зробити Домашній молочний кефір, Пам'ятайте, що суми є орієнтовними, і ви можете змінювати їх, щоб знайти той смак і текстуру, які вам найбільше подобаються. Для його виготовлення вам знадобляться лише незбиране молоко і трохи бульб на кефірі. Сума не дуже важлива, оскільки, якщо ви будете їх правильно тримати, вони будуть рости, і ви можете поділити їх і зробити нові. З цієї причини ми не дбаємо про кількість, головне лише те, що бульбочки повинні бути покриті молоком, чим більше бульбочок зазвичай стає товщі, особливо якщо ми даємо їй бродити довше.

Ми повинні покласти їх у скляну банку, з якої не заповнимо більше трьох чвертей. Ми повинні залишити його в місці зі слабким світлом на добу. процес бродіння не проводиться холодним тому не тримайте його в холодильнику. Тільки коли воно зброджене, а для його збереження ми будемо тримати його холодним. Через 24 години візьміть банку і процідіть молоко. Пам’ятайте, що ситечко не може бути металевим, вибирайте пластикове або тканинне. Спробуйте витягти всю рідину за допомогою дерев’яного або пластикового шпателя.

Видобувається рідина - це молочний кефір, тому ви повинні помістити його в іншу скляну банку, оскільки з часом він стає густішим. Ви можете промити вузлик і використовувати його повторно, щоб знову зробити більше кефіру.

Ми повинні переконатися, що предмети, які ми використовуємо для приготування, не виготовлені з металу або алюмінію, вони дуже чисті, оскільки можуть пошкодити препарат.

Як приймати молочний кефір?

Насправді, ви можете споживати його як завгодно, кефір можна вживати лише отриманий напій або весь результат, він містить усі пробіотичні властивості, тому він є більш ефективним, якщо ми споживаємо все. Його можна вживати в салатах, як сир для змазування, як свіжий сир, або як йогурт. Він також легко поєднується із сухофруктами, такими як інжир, родзинки або сухофрукти.

Тільки для підписки ми надаємо вам цей посібник у форматі PDF, щоб розпочати схуднення за 5 кроків.

Ми також пропонуємо своїм передплатникам здоровий вміст у привілейованому вигляді абсолютно безкоштовно.