Огляд досліджень підтверджує, що споживання молока та молочних продуктів, незалежно від виду та кількості, не пов'язане з ожирінням у дітей. Інші дослідження гарантують, що діти з ожирінням, які їдять щонайменше два молочні продукти, мають менше проблем із цукром у крові.
Огляд досліджень показує, що ми не повинні обмежувати молочні продукти, що даються дітям.
Споживання молока в Іспанії переживає низькі моменти, іспанці випивають в середньому 72,8 літра молока на рік у 2016 році порівняно зі 100 літрами, випитими у 2000 році. Все більше людей вирішують замінити всю або частину молочних продуктів, які я прийняв рослинні альтернативи - вибір, який також часто пропонують дітям, оскільки він здоровіший або менш жирний. Однак новий огляд досліджень за останні 27 років показує, що коров'яче молоко та молочні продукти є важливим елементом у харчуванні дітей і що їх споживання не пов'язане з ожирінням у дітей.
Здоровий спосіб життя
Так, ви повинні продовжувати пити молоко все життя, навіть якщо інші ссавці цього не роблять
Лише чотири з 10 іспанців приймають достатню кількість кальцію. Тим часом споживання молочних продуктів не припиняє зменшуватися, особливо молока. Панорама, яка […]
У цьому дослідженні, яке щойно було представлено на Європейському конгресі з питань ожиріння у Відні, зазначається, що немає наукових доказів, що підтверджують теорію про те, що молочні продукти сприяють набору ваги або підвищують апетит. "Важливою знахідкою стала послідовність результатів у різних видах молока або молочних продуктів та у різних вікових групах", - говорить Анестіс Дугкас з Інституту Поля Бокуза у Франції та директор дослідження, яка додала, що ці результати ". повинні полегшити батьків, які турбуються про обмеження споживання молока та молочних продуктів у разі набору ваги ".
Це дослідження вказує на те, що не було б необхідним обмежувати споживання дітьми - рекомендація, згідно з якою в таких країнах, як США, обмежується двома молочними продуктами на день для дітей. В Іспанії для дітей рекомендується від двох до трьох молочних продуктів на день, а для підлітків - від трьох до чотирьох. «Включення молочних продуктів та молока в раціон дітей та підлітків не впливає на ожиріння. Ці дослідження ставлять під сумнів рекомендації, які обмежують їх споживання дітьми або заміну молочних продуктів овочевими напоями, результати яких ще не були оцінені в наукових дослідженнях ”, додає Дугкас.
Здоровий спосіб життя
Чому ти повинен знову пити незбиране молоко?
Ми п'ємо все менше і менше молока. Споживання молочних продуктів в Іспанії постійно падає з 2000 р., Особливо у 2016 р., Зменшившись на […]
Дослідження не проводить розмежування між типами молочного та знежиреного молока та цільного молока. Це ще один момент, на якому нещодавно експерти наголошували на важливості вживання незбираного молока, оскільки жир, який він містить, є одним з найбільш позитивних для організму. "Цільне молоко здатне забезпечувати поживні речовини у пропорції, що перевищує рівень калорійності", - Хав'єр Фонтеча, керівник групи ліпідів в Інституті досліджень харчових наук КСІК, нещодавно підкреслив, що споживання незбираного молока не пов'язане із збільшенням ризик серцево-судинних захворювань.
Огляд дослідження включав аналіз понад 200 000 людей, хоча, як визнали дослідники, дослідженням бракувало великої кількості даних у сегменті від одного до п'яти років.
Користь молока для дітей, що страждають ожирінням
Також на Європейському конгресі ожиріння було представлено ще одне дослідження, яке показало, що діти з ожирінням, які п’ють щонайменше два молочні продукти, рідше мають проблеми з цукром у крові. "Наші висновки говорять, що діти, які випивають щонайменше дві склянки молока на день, краще захищені від метаболічного синдрому", - говорить Майкл Яфі з Техаського університету, "однак лише один із 10 молодих людей у дослідженні [проведеному в США ] вони споживали рекомендовану кількість молока ".
Здоровий спосіб життя
Кількість дітей та підлітків із ожирінням помножилася на 10 за 40 років
На сьогоднішній день дітей та підлітків із ожирінням у 10 разів більше, ніж 40 років тому. Дослідження, проведене Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) та Імперським коледжем Лондона [...]
Метаболічний синдром - це наявність принаймні трьох із п’яти станів, що підвищують ризик діабету, серцево-судинних захворювань чи інфаркту, а це високий кров’яний тиск, високий рівень цукру в крові або тригліцеридів, надлишок молочного жиру або низький рівень «хороший» холестерин.
Дослідники розглянули дані про 353 дітей та підлітків із ожирінням у віці від трьох до 18 років у період з 2008 по 2010 рік. Хлопчики були в середині 11 років, і лише 13% сказали, що вони їли рекомендовану кількість молочних продуктів, а дівчата пили менше молока ніж вони.