суарес

Я люблю каву ... або я її любив. Минув деякий час з того часу, як я перестав пити каву, оскільки, окрім буквального видалення кальцію з кісток, він робить нирки та нервову систему напруженими та слабкими. Між іншим…

Але на щастя, у нас є замінники кави, такі як каша на крупи (або цикорій), якщо те, що ми шукаємо, - це схожість за кольором та смаком або спіруліна чи зелений чай, якщо те, що ми хочемо, - це маленький поштовх вранці.

Цей рецепт подається як на сніданок, так і на середину дня або як десерт (хоча ви знаєте, що я завжди рекомендую приймати десерти від 1 до 2 годин після основних страв, тож це майже перекус 😉

  • Автор: Моніка Суарес
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 10 хвилин
  • Загальний час: 25 хвилин
  • Процедура: 6 фланців 1 х
  • Категорія: Сніданок, десерт, закуска
  • Кухня: Веганський, Вегетаріанський, Макробіотичний

Інгредієнти

  • 2 склянки рослинного молока (рису, вівсянки, сої ...)
  • 3 - 4 столові ложки зернової кави (можна використовувати розчинну каву, але вона не є найбільш підходящою;-))
  • 3 - 4 столові ложки сиропу агави або ячмінної патоки
  • 2 - 3 столові ложки агар-агару (пластівців або порошку)
  • 1 чайна ложка кузу, розведена в холодній воді.
  • щіпка солі

Інструкції

  1. Покладіть рослинне молоко, каву, сироп, агар і щіпку солі нагріватися в каструлю.
  2. Варіть на повільному вогні близько 10 хвилин або до повного розчинення пластівців, періодично помішуючи.
  3. Розведіть кузу в трохи холодної води і додайте в каструлю.
  4. Розділіть на окремі млинці і дайте охолонути мінімум дві години.

Ви зробили цей рецепт?

Поділіться фотографією та позначте нас - ми не можемо чекати, щоб побачити, що ви зробили!