Дуже багаті білком і малокалорійні, морепродукти - це інгредієнт, який можна без проблем включати в дієти для схуднення. Окрім того, що ми пропонуємо нам цінні поживні речовини, які допомагають нам насолоджуватися хорошим здоров'ям,
Дуже багаті білком і малокалорійні, морепродукти - це інгредієнт, який можна без проблем включати в дієти для схуднення.
Окрім того, що морепродукти пропонують нам цінні поживні речовини, які допомагають нам насолоджуватися здоров’ям, морепродукти характеризуються своїм багаттям водою та низьким вмістом жиру. Якщо ми подивимося на таблиці з харчовими цінностями різних молюсків, то побачимо, що в середньому 100 грам продукту забезпечують нам менше 100 калорій. З цієї причини вони є одним із зіркових інгредієнтів багатьох дієт.
Звичайно, щоб ми могли сприймати їх спокійно, коли ми хочемо схуднути, дуже важливо, щоб ми правильно їх підготували. Давайте подивимося кілька порад:
Уникайте тривалого варіння та смаження.Надлишковий вплив тепла руйнує значну частину поживних речовин, а смаження додає зайвого жиру та калорій.
Краще на грилі або запеченому.Вони є прекрасними варіантами приготування легкої страви. Вони дозволяють нам скористатися всіма смаками морепродуктів і приготувати смачні рецепти з невеликою кількістю жиру, такі як Шашлик з креветками або дещо креветки запечені .
Зварити з сіллю.Це відмінна альтернатива тим, хто сидить на дієті. За допомогою цього методу морепродукти готуються у власному соку, а крім того, сіль вбирає частину жирів, що містяться в їжі. Результат, як у нашому рецепті для креветки в солі, це соковита страва, з автентичним і дуже легким морським смаком.
Як сторона, продукти, багаті клітковиною. Завдяки високому вмісту високоякісних білків, морепродукти пропонують нам певне відчуття ситості. Для посилення цього ефекту дуже гарною ідеєю є подавати його до продуктів, багатих клітковиною, таких як овочі, рис, макарони, горіхи, насіння ... Наприклад, пасеровані овочі та кальмари на грилі або один рисовий салат з креветками закваска - це легке і здорове море. І якщо ми віддаємо перевагу другому або навіть одному блюду, яке пропонує нам мало калорій, ми можемо вдатися до макарони та морепродукти вок або приблизно спагетті з часниковими креветками .