Інгредієнти для морквяних кексів

  • 100 г коричневого цукру
  • 3 яйце
  • 120 мл соняшникової олії
  • 140 г борошна
  • 10 г дріжджів
  • 2 ч. Ложки кориці
  • 200 г моркви
  • 70 г очищених волоських горіхів
  • 300 г цукрової пудри
  • 30 г вершкового масла
  • 150 г білого сирного спред

ЯК РОБИТИ МОРКОВИЙ КАРКАТ

Крок 1

Збийте яйця з коричневим цукром та олією до білого кольору. Додайте корицю та просіяне борошно та дріжджі. Розігрійте духовку до 180o.

кекси

Крок 2

Моркву зішкребти і помити. Натріть їх на тертці і додайте в тісто. Подрібніть 50 г волоських горіхів і теж додайте їх.

Крок 3

Помістіть на тарілку кучеряві форми для кексів, наповніть їх кляром до 2/3 і випікайте 18-20 хвилин. Вийміть і дайте охолонути.

Крок 4

Збивайте сир, просіяну цукрову пудру та масло, поки не отримаєте дрібний крем; перекласти в круглий мішок для трубопроводів сопел.

Крок 5

Прикрасьте булочки кремовими листками та рештою волоських горіхів.