Сьогодні я зварила такий здоровий суп на обід і поділюсь ним з вами.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я приготував інгредієнти, у мене була своя морква, тому я поклав туди 5 штук, якщо купуєте, вистачить 3 штук, а також 1 штука приблизно 3 см імбиру. Тож у мене було більше моркви, тому я також дав більше імбиру.
Я очистила моркву та імбир і випила їх з невеликими сльозами, поклала в горщик олію та масло і додала терті овочі.
Кілька хвилин при постійному помішуванні, тобто приблизно/5-6 хвилин/смажте, додайте бульйон, перець і перемішайте раску, залийте водою і дайте трохи закипіти. Тим часом ми зробимо манні вареники і поріжемо петрушку. Врешті-решт, ми робимо пельмені прямо в суп, даємо їм варитися, я працюю над варениками, бо мій чоловік не хоче великої набряклої речі, що ми вже робимо. Відкладіть суп і додайте петрушку.