Ми повинні щодня частуватись склянкою свіжих фруктів та овочів. Не тільки через вміст вітамінів, мінералів та антиоксидантів, а й через важливий вміст клітковини. І ми отримуємо це не зі свіжими соками, а з смузі. Клітковина підтримує наш кишечник здоровим, стабілізує рівень цукру в крові, підтримує здорові кишкові бактерії, запобігає багатьом типам раку, а також допомагає нам схуднути і перестати переїдати. Цього тижня ми щодня пропонуватимемо вам рецепт смузі, який додасть вам необхідної енергії та чудово нагодує. Ми рекомендуємо випити цю чашку здоров’я вранці, в ідеалі замість сніданку. Ми починаємо тиждень смузі з перевіреної комбінації моркви та яблук:).

Що нам знадобиться для 2-х людей?

  • 2 моркви
  • 1 яблуко
  • 1 чайна ложка якісної олії (я використовував оливкову олію)
  • 1 CL кориця
  • сік половини лимона
  • пара листя кропиви
  • склянку води (залежно від консистенції, яка вам подобається; якщо ви хочете отримати густий напій, вам не потрібно взагалі:))
  • 1 тс меду (якщо ви не любите солодке, додавати не потрібно)

Як ми будемо діяти далі?

1. Досить просто:) Змішайте всі інгредієнти разом і розлийте по чашках.

2. На ура, друзі.:)

смузі

Що хорошого ми отримуємо для нашого організму?

Альфа - і бета - бета - каротини на цілий день, залізо, калій, натрій, кальцій і деякі вітаміни групи В, фолієва кислота, вітаміни Е, D і К та багато пектину (згадані нижче).

Морква сказано "Рак-борець". Каротиноїди, які вони містять, дійсно активно та ефективно захищають від раку. Якщо наші клітини пошкоджені якимось чином, це допомагає їм відновитися. Лише одна морква на день знижує ризик раку легенів у курців.

Вживаючи моркву, це правда ми завжди повинні споживати це з деяким жиром. Ось як ми це максимально використаємо. Чим менше шматочки моркви ми споживаємо, таким чином наш організм краще засвоює бета-каротин (це попередник вітаміну А) - так у формі смузі це НАЙКРАЩЕ:).

Морква щадно впливає на шлунок і кишечник, головним чином завдяки пектин (тип розчинного волокна), який містить. Пектин у шлунку набрякає і утворює захисний покрив на подразненому шлунку або кишечнику. А також пектин знижує рівень холестерину і очищає нашу печінку.

Що ще можна додати до смузі?

Дуже добре їсти i запах моркви. Він містить багато дивовижних речовин. Понюхайте моркву, які всі викидають у смітник, містить поживних речовин втричі більше, ніж морквина сама по собі! Я використовую його в супах, а також в петрушці, а також в салатах. Звичайно, найкраще з саду або від перевіреного фермера:).

Ви також можете використовувати смузі апельсин, родзинки або горіх (попередньо замочений). Якщо ви використовуєте горіхи, які містять достатню кількість жиру, олію додавати не потрібно.

Створіть свій власний смачний варіант і налийте собі повну чашку здоров’я. Смачного:).