Більшість батьків стурбовані харчуванням своїх дітей, оскільки вони переживають думку, що вони не забезпечують необхідною кількістю або поживними речовинами свій раціон. Ось чому багато хто з них вирішують продовжити споживання каш на довший час, оскільки знають, що туди надходять усі види їжі (овочі, м’ясо, бобові, фрукти, риба ...). Однак вони не помічають дуже важливої частини розвитку дитячого харчування: жування.
Жування Саме функція відповідає за приготування їжі, щоб полегшити її проходження до стравоходу, а звідти - до шлунку. У ньому беруть участь різні групи м’язів які працюють відповідно на подрібнення їжі. Ось чому жування допомагає нашим дітям розвивати орофаціальні структури (губи, язик, щелепу, щоки, зуби ...), які є такими ж, як і ті, що беруть участь у дії мови.
Жування та мова - дві функції, вивчені порівняно з диханням, смоктанням та ковтанням, які є природженими для людини. Всі функції орофаціальної системи працюють разом і дуже скоординовано, безпосередньо впливаючи на ріст обличчя; так що, якщо одна з цих функцій змінена, це вплине на інші, і це вплине на правильний розвиток обличчя.
Під час годування груддю дитина активує смоктальну, дихальну і ковтальну функції. Але як тільки молочні зуби прорізуються, важливо, щоб почалося пережовування твердої їжі, оскільки це допоможе розвитку структур, в яких розміщуватимуться постійні зуби, і щоб вони були правильно розміщені.
У дітей сприяє жувальний рух зростання вашої щелепи. З одного боку, ріст щелепи розвивається вперед, а з іншого - її ширина і висота. У свою чергу, коли щелепа рухається через зубний контакт, піднебіння розвивається. З цієї причини дуже важливо жувати з обох сторін, щоб усі зуби мали своє місце всередині рота і були добре розміщені.
Для того, щоб дитина поступово проходила процес пережовування твердої їжі, ми повинні поступово пропонувати їм їжу та текстури, які не становлять для неї ризику. Спочатку вони будуть їсти трохи менше, але потроху пристосовуватимуться до нової дієти. Пізніше ми дамо вам кілька порад щодо як вводити тверду їжу в раціон дитини.
Іноді відмова дитини від їжі або вибірковість до певної їжі також часті. Це може бути пов’язано з медичними, сенсорними, руховими або поведінковими проблемами, що призводить до поганого сприйняття та труднощів жування. Бувають випадки, коли діти показують чудово орофаціальна чутливість при вживанні певної їжі, яка викликає неприємні відчуття, такі як нудота при зіткненні з певними смаками або текстурами. Причиною цієї проблеми може бути підвищений рефлекс у вухах або той самий матеріал, з яким ковтається їжа. Пізнє введення твердих речовин також може бути відповідальним за цю чутливість. Усі ці проблеми впливають на розвиток м’язів, кісток обличчя, орофациальних структур, надмірне слиновиділення або труднощі в мовленні.
У цій статті ми хочемо зупинитися на останньому, Він розмовляє. Мова - це вивчена функція, яка не має власних органів, а виробляється через органи ротово-лицьової системи. Це призводить до того, що ми усвідомлюємо, що рухи жування та ковтання та задіяні в них м’язи такі ж, як і для мови, тому ці дві функції (жування та ковтання) є фізіологічною підтримкою мови. Будьте обережні, не будемо плутати мовлення (артикуляцію) з мовою (вміння спілкуватися). Не жуючи, наша дитина розвиватиме мову, вивчатиме слова і буде знати, як спілкуватися. Мова - це вищий процес, який залежить від конкретних областей мозку.
артикуляція фонем (звуки мови) пов’язані з розвитком і дозріванням орофаціальної системи. Завдяки функціям жування, ковтання, смоктання та дихання активізуються всі м’язи ротової порожнини, що ініціює перші кроки в артикульованій мові дитини. Артикуляція мовних звуків відбувається завдяки спільній роботі зубів, губ, язика, твердого і м’якого піднебіння та щік. Якщо якась із цих структур уражена; в конформації та русі, або розвинувся неправильно, на виробництво цих звуків це вплине більшою чи меншою мірою.
Фактично, дослідження щодо частоти розладів жування та ковтання при розладах мови, проведене доктором Е. Мартою Патрісією у 2013 році, прийшло до висновку, що із 132 дітей, які пройшли обстеження у віці від 4 до 8 років, 92% показали зміни мовна та ковтальна жувальна функція. Батьки дітей, яких оцінювали, виявили, що 100% дітей, які отримували м'яку їжу, виявляли труднощі при жуванні, оскільки вони не виконували рухів і не жували зусиль.
Отже, ми можемо зробити висновок, що існує дуже суттєва кореляція між порушення мови та жування. Функція робить форму, і якщо вона не працює належним чином, це вплине на першу, взявши з собою другу. Дієта, заснована на їжі будь-якої консистенції, особливо твердої, сприятиме жуванню, сприятиме адекватному зубо-щелепно-лицьовому розвитку орофаціальних функцій та уникненню можливих змін у мовленні.
реабілітація та стимуляція жувальної функції Це допомагає дитині вдосконалювати та контролювати жування, що відбиватиметься на їхньому подальшому розвитку на орофаціальному рівні. Якщо ми не лікуємо функцію спочатку, марно виправляти форму (за допомогою ортодонтії), оскільки дитина навчиться поведінці, яка поверне зуби туди, де вони були до ортодонтії. Тому основна проблема завжди буде там.
Щоб сприяти жуванню у дитини, батьки можуть дотримуватися наступного рекомендації:
- Створюйте з дитиною розпорядки їжі і робіть це з терпінням. Це не вийде весь перший день.
- Ви можете почати з варіювання текстур, перейшовши від подрібнення їжі блендером до подрібнення кухонним комбайном, а потім подрібнення виделкою.
- Введіть невеликі шматочки їжі, які легко пережовувати (фрукти, сир ...), у подрібнену їжу (у пюре, йогурт ...)
- Дуже важливо, що якщо ви їх не хочете, ви повинні бути постійними і продовжувати їх пропонувати, щоб спробувати звикнути. Ми будемо робити це з різними продуктами, поки не знайдемо ті, які вам найбільше подобаються. Нам не слід наполягати, оскільки ми створимо відразу до їжі, яка нам не підходить. Ми повинні поважати, коли він каже «ні», і спробувати ще раз під час наступного прийому їжі або наступного дня.
- Ми повинні перетворити час їжі на приємну і тиху хвилину без відволікань.
- Багато підкріпіть його досягнення, щоб він мотивувався, кажучи йому, що він зробив дуже добре або що він чемпіон.
- Зменште кількість подрібненої їжі та доповніть її деякою їжею, яку легко пережовувати, наприклад бананом, грушею або коржиком.
- Помістіть їжу, хліб, шматочок фрукта між зубами з одного боку рота і обережними рухами контролюйте щелепу. Ця вправа стимулює укус, і дитина схильна закривати рот і стискати зуби.
- Ви також можете покласти тверду їжу на моляри, чинячи м’який тиск, кладучи її туди. Як тільки ви укусите його, ми повинні побачити, що щелепа закрита.
- Нарешті, ми можемо мотивувати вас, створивши очкову гру, в якій кожного разу, коли ви їсте твердо, ви заробляєте очки "х", а коли отримуєте "стільки" очок, ви можете обміняти це на приз, який ви вибрали раніше.
І пам’ятайте, озбройтеся терпінням, не засмучуйтесь і не лайте свого сина, просто скажіть йому, що він не набрав очка, щоб дістати нагороду.
Якщо вам потрібна допомога з годуванням вашої дитини, не соромтеся звертатися до нас. У Habla Logopedia ми спеціалізуємось на таких типах труднощів, і ми допоможемо вашій дитині харчуватися краще, створюючи з дитиною навчальний досвід, який ви зможете провести вдома. Послідовність і навчання через гру - це головне.