Цукровий діабет, або іншими словами, діабет - одне з найпоширеніших захворювань сьогодні. Окрім хвороб серця, раку та депресії, воно навіть потрапило до категорії цивілізаційних хвороб. Що насправді є причиною? Надмірне вживання солодкої їжі може спровокувати проблеми діабету?
Можливо, вас в дитинстві лякало, що надмірна начинка солодощами призведе до діабету. Або ви як батьки вже звернули цей аргумент до своїх дітей. Але це правда?
Є кілька причин, чому зали очікування (не тільки) словацьких діабетологів розтріскуються по швах. Ця хвороба багато в чому пов’язана з неправильним способом життя. Коли організм лише отримує енергію, але не витрачає її. Частіше зустрічається надмірна вага і ожиріння, не дуже здорове і збалансоване харчування, мало фізичних навантажень, багато стресів, можливо спадковість. Зрахуйте все це, і ви отримаєте відповідь, чому зростає кількість людей з діагнозом цукровий діабет.
Цікаво: У нас у Словаччині приблизно 400 000 діабетиків. Ця цифра дуже насторожує, оскільки в 1997 році в нашій країні було зареєстровано приблизно 200 000 діабетиків. Тож за 20 років кількість зросла вдвічі! Дивлячись на переповнені фаст-фуд та кошики для покупок деяких молодих людей, перспектива найближчих років теж не лестить.
Причини діабету
Основна причина діабету абсолютна або часткова дефіцит інсуліну (гормон), який виробляє підшлункову залозу. У здорової людини інсулін переносить глюкозу, яка виробляється з їжі, до м’язових клітин. Інсулін гарантує наявність його у здорової людини збалансований рівень цукру в крові протягом цілого дня. Однак коли у людини відбувається збій у виробництві інсуліну, глюкоза накопичується в крові і не надходить до клітин. Таким чином, рівень цукру в крові підвищується і спричиняє ускладнення для здоров’я.
Діабет 1 типу є імунологічно обумовленим. Початковими ознаками настання зазвичай є підвищена спрага, частіше сечовипускання, втрата ваги. Зустрічається переважно у людей до 30 років. При цьому типі діабету організм виробляє антитіла проти власних клітин підшлункової залози і вбиває їх. Тому людині недостатньо інсуліну, який, як уже зазначалося, необхідний для правильної «переробки» глюкози в організмі.
Діабет 2 типу належить до найпоширеніших типів. Зазвичай це відбувається в зрілому віці і може бути спричинено, наприклад, надмірною вагою та недостатньою фізичною активністю у людини. Тому це головним чином пов’язано з поганим способом життя, і основою лікування є зниження ваги за допомогою збалансованого та здорового харчування та адекватних фізичних вправ.
Також є інші типи діабету, які трапляються, наприклад, у молодих людей із залозами внутрішньої секреції, при захворюваннях, що пошкоджують підшлункову залозу, під час прийому певних ліків.
Найбільші МІФИ про діабет
Навколо проблем зі здоров’ям, спричинених діабетом, поширюється багато неправдивої інформації, яка може заплутати нас. Давайте розглянемо найпоширеніші з них:
1. Діабет в основному викликаний вживанням солодощів
Вас також може заплутати назва цієї хвороби, і ви автоматично пов’язуєте її походження зі споживанням солодких ласощів. Якщо людині діагностують цукровий діабет, як ми вже згадували, причини набагато складніші і найчастіше пов’язані з нездоровим способом життя. Отже, діабет - це не те, щоб подекуди насолодитися чимось солодким, а будь-яким вроджений розлад вироблення інсуліну, або «Індукований» розлад через надмірне споживання (навіть солодкого), неправильний вибір їжі, велике споживання порожніх калорій і жирів, недостатнє фізичне навантаження, стрес тощо.
2. Люди, які страждають на діабет, не можуть вживати цукор у своєму раціоні
Ще одна велика помилка. Вуглеводи (цукри) є необхідністю для життя людини. Таким чином, кондитери не виключають цукор з раціону, але суворо стежать за тим, щоб вони вживали лише стільки, скільки необхідно організму. І з огляду на це Вуглеводи також містять «на перший погляд» несолодкі продукти, відп. основні продукти, такі як випічка, борошно, рис, вівсяна каша, макарони, картопля, вибрані овочі, фрукти, молоко, для солодких ласощів, повних "класичного" цукру (наприклад, кришталю або порошку), більше не мають місця в їх раціоні. Зазвичай вони приймають такий цукор лише у стані гіпоглікемії (низький рівень цукру в крові), оскільки рівень цукру в крові швидко зростає після нього, і, отже, рівень цукру в крові швидко нормалізується.
У випадках гіпоглікемії вони, як правило, скрізь несуть, наприклад, звичайний кубик цукру або пакетик гігієнічно упакованого цукру.
- Втрата ваги під час бігу може бути ефективною і краще на біговій доріжці або на природі
- Гіпноз може допомогти або становити небезпеку
- Міфи та істини про пиття та полив Нестача води в організмі може призвести до збільшення ваги
- Міфи та факти про кетогенну дієту. Вона спалює жири або є просто шахрайством
- Найбільші міфи про жир, які не змусять вас схуднути, де бажання стрункості може вас наздогнати!