Більшість людей вважають жири чимось поганим. Вони виграють від них і відповідають за збільшення сантиметрів на тілі. Тому їх намагаються максимально обмежити. Але чи добре вони роблять? Жири потрібні нашому організму!

Люди часто не усвідомлюють, що вони також можуть бути корисними для свого здоров’я. Прочитайте десять міфів про шкідливість жирів на сайті rd.com та чому їх добре мати на тарілці!

Міф 1: Дієтичний жир створюється таким же чином

Люди вірять, що всі жири шкідливі. Велика помилка. Ми знаємо три типи жирів. Транс-жирні кислоти приховані в оброблених продуктах, випічці, маргарині і не мають нульової користі для здоров’я. Насичені жири підвищують рівень холестерину, що може спричинити збільшення серцево-судинних захворювань. Навпаки, корисні ненасичені жири, що містяться в оливковій, арахісовій та ріпаковій олії, авокадо, горіхах та насінні, допомагають запобігти серцевим захворюванням та інсульту. Різке відторгнення жиру може спричинити зупинку процесу схуднення та погіршити стан здоров’я. Здоровий жир допомагає людям почуватися здоровими, насичувати їх на тривалий час і контролювати апетит.

Міф 2: Жир у тілі однаковий

Правда в тому деякі типи жиру в організмі небезпечніші за інші. Стрес виробляє кортизол, гормон стресу, який, як відомо, збільшує вісцеральний жир. Він розтягується навколо органів, шкідливий і пов’язаний із захворюваннями обміну речовин та резистентністю до інсуліну. Навпаки, підшкірний жир знаходиться безпосередньо під шкірою і не шкодить. Ми також знаходимо в організмі коричневий жир, який швидше спалює калорії та сприяє зниженню ваги.

Міф 3: Ви не можете просто втратити жир на животі

Жир на животі на животі пов’язаний із запаленням, тому вживання запальних продуктів, таких як смажена їжа або багато цукру, може призвести до того, що ви просто не втратите його. На початку необхідно зрозуміти, що може спричинити жир, а потім зменшити ці речі. Це означає, Уникайте стресових ситуацій, вживайте збалансовану дієту, багату на протизапальну їжу, таку як горіхи, риба або імбир.. Однак жир не втрачається лише з певної частини, як би вам хотілося. Якщо ви правильно тренуєтесь і харчуєтесь, це втрачається з усього тіла.

Міф 4: Ми отримуємо вигоду від споживання жиру

Хороший жир нам точно не зашкодить. Але загалом усе ще переважає думка, що ми отримуємо від його споживання. Це не правда. Хороші жири, такі як авокадо, оливкова олія, горіхи та горіхове масло, перетравлюються довше, зменшуючи апетит і спокусу переїсти.

Міф 5: Жир не має користі

Корисні жири для схуднення допомагають засвоювати важливі жиророзчинні поживні речовини, такі як вітаміни A, D і K, а також два потужні антиоксиданти - лікопін і бета-каротин. Корисні жирні кислоти омега-3, такі як жирна риба, горіхи та насіння, корисні для мозку та серця. Американська кардіологічна асоціація рекомендує споживати рибу, особливо жирну, принаймні двічі на тиждень. Вживання нежирного білка замість червоного м’яса або інших джерел жиру може допомогти схуднути.

Міф 6: Втрата жиру завжди впливає на вагу

Ми розчаровані, коли не бачимо змін у вазі, і багато людей здаються. Але важливіше, ніж рухати руку вниз, це коли ви втрачаєте жир на животі, навіть якщо вага не падає. Це набагато краще для вашого фізичного стану та самопочуття.

найбільші

Міф 7: Найкраща дієта з низьким вмістом калорій

Багато людей вважають, що дієта з низьким вмістом жиру є запорукою схуднення. Однак жир є основним джерелом енергії і важливий для росту клітин. Експерти рекомендують замінювати насичені трансжири здоровими мононенасиченими та поліненасиченими жирами. Уникання всіх жирів не обов'язково призводить до втрати ваги.

Міф 8: Надлишок жиру - це ганьба

Немає нічого поганого в тому, щоб прийняти своє тіло таким, яке воно є. Важче схуднути, коли ви злі або переживаєте за вагу. Коли ви зосереджуєтеся на тому, що у вас є кілька зайвих, і ви соромитесь цього, у вас починається гормон стресу, який призводить до емоційного харчування, і ви починаєте переїдати. Процес схуднення займе набагато більше часу.

Міф 9: Жир - це все, що має значення

Часто люди орієнтуються на те, скільки жиру та вуглеводів вони їдять на день. Існують різні таблиці, в яких вони кидають загальний дохід і коригують свій раціон графіком, лише щоб вони не перевищували свій денний ліміт. Не акцентуйте увагу на жирі. Натомість їжте розумно їжу, яка вам подобається. Якщо ваша калорійність споживається нормально, ви не будете їсти нездорові речі, ви не будете переїдати, ви схуднете.

Міф 10: Кетоз - запорука схуднення

У разі кетозу організм починає значно більше переробляти свої жирові запаси. Найвідомішими редукційними дієтами є білкова кетогенна дієта, дієта Дюкана та Палео. Увага! Ці дієти не для всіх. Під час кетозу ваше тіло розщеплює накопичений жир і викликає утворення кетонів, що може спричинити неприємні побічні ефекти, такі як нудота, головний біль, розумова та фізична втома та утруднене дихання. Експерти стверджують, що найкращий спосіб ефективно спалити калорії - це зміцнення м’язової маси за допомогою вправ.