Багато разів було доведено, що дієти для схуднення дуже рідкісні протягом тривалого часу і що їх побічні ефекти є продуманими. Ніхто не вирішує, скільки важити, дієти приречені на невдачу, а фізичні навантаження потрібні для щоденного поліпшення здоров’я, пише французька щоденна газета Le Figaro.

нашу

Подібно до того, як тілу потрібна певна кількість годин сну, так і мозок фіксує певну вагу і намагається її підтримувати. Ідеальна вага - це не та вага, яку людина визначає сама, а та, яку мозок вирішує на основі генетичного обладнання та життєвого досвіду, констатують Lidovky.cz.

Ця регуляторна система знаходиться в гіпоталамусі, частині мозку, яка бере участь у численних функціях, таких як терморегуляція, контроль циркадного ритму або голоду. Він отримує різні сигнали, пов’язані з надходженням жиру, вмістом цукру в крові та споживанням їжі, і реагує на апетит або обмін речовин, тобто енергію, що споживається організмом для функціонування та підтримки стабільної маси тіла.

Ця вага становить приблизно п’ять кілограмів. Люди, які займаються фізичними навантаженнями, як правило, важать менше, ніж люди, які ведуть сидячий спосіб життя. Ця вага може збільшуватися протягом життя. Для людини, яка набирає вагу і має зайву вагу протягом декількох років, мозок вважає цю нову вагу ідеальною. "Для мозку існує не надмірна вага, а стабільна вага, яку він захищає", - пояснює Сандра Аамодт, американський нейробіолог.

На жаль, не працює навпаки, і жодна дієта у світі не дозволить вам перевищити цей поріг. Цей факт безсумнівно пригнічує багатьох людей. Навряд чи можна схуднути назавжди. З часом майже необхідно відновити зважені кілограми. Це показують всі дослідження.

Щоб з’ясувати цю ідеальну вагу для мозку, нам потрібно їсти лише в тому випадку, якщо ми голодні і перестаємо їсти при перших ознаках насичення. Протягом приблизно шести місяців вага стабілізується на рівні, ідеальному для мозку. І зовсім не має значення індекс маси тіла (ІМТ), який зазвичай дозволяє людям класифікувати їх за ваговими категоріями. "ІМТ розраховується для населення, але він не відображає цільову вагу, яка є унікальною для кожної людини", - говорить Сандра Аамодт. Багато людей із надмірною вагою ІМТ насправді мають ту вагу, яку показує їм мозок. І вони марно намагатимуться схуднути.

П’ятнадцять довгострокових досліджень, в яких брали участь дієти, показали, що ці люди мають більший ризик ожиріння, ніж ті, хто не діє.

Реакція мозку на дієту
Дієти приречені на невдачу. У 2012 році було проведено дослідження на 4000 близнюків у віці від шістнадцяти до двадцяти п’яти років, яке показало, що лікування схуднення удвічі збільшує ризик відновлення кілограмів у чоловіків та у три рази.

Це явище, ймовірно, можна пояснити реакцією мозку, яка доручає організму накопичувати запаси на випадок нового періоду зниженого споживання їжі, а також постійною зміною метаболізму, спричиненою дієтою. Тіло витрачає менше калорій під час дієти, щоб зберегти свої ресурси, і продовжує це робити навіть тоді, коли людина починає нормально харчуватися, і продовжує, поки організм не відновить свою нормальну вагу.

Навіть якщо ви відчуваєте надмірну вагу, але нормально, ваш раціон не виграє. Єдиним рішенням залишатися на ідеальній вазі є щоденні фізичні вправи та їжа лише на випадок голоду. Спочатку це вимагає великої уваги та зусиль, адже ми живемо в суспільстві, яке, як правило, все ще переїдає. Як тільки ми звикнемо до нового стилю, вага природно регулюватиметься. Зрештою, нам не потрібно рахувати калорії і постійно думати про їжу. Це дасть нам більше часу для зайняття іншими справами.