Олія для гурманів має значення
Асортимент Az-Azeytun, що перевищує EVOO
Цього літа ви проводили з шапками кальмарів, картоплею фрі та безалкогольними напоями? Сідайте на дієту з оливковою олією!
Напевно, багато хто, повертаючись до рутини після свят, вирішили позбутися тих кілограмів, накопичених за безтурботні дні на пляжі та в басейні. Чи знаєте ви, що оливкова олія екстра вірджин може допомогти вам схуднути? Звичайно, не зловживаючи цим і супроводжуючи a здорове, різноманітне та збалансоване харчування. Ключовим є набуття хороших звичок стосовно їжі та фізичної активності, як рекомендують експерти з дієтології та дієтології.
Але ми йдемо частинами, оскільки нас все більше турбує кількість жиру та калорій у їжі, яку ми їмо, ми побачимо, скільки калорій має оливкова олія.
Калорії екстра-нежирної олії
Хоча оливкова олія - це жир (на 98% складається з тригліцеридів, утворених переважно олеїновою, лінолевою та пальмітиновою кислотами), численні дослідження підтверджують, що саме більш здоровий жир що ми можемо прийняти, хоча це, очевидно, забезпечує калорії, кілька 900 ккал на 100 г..
Ми повинні пам’ятати, що, як би ми не хотіли схуднути, ми не можемо обійтися без жирів, оскільки вони мають життєво важливе значення для функціонування нашого організму.
Згідно з дослідженням Передбачений, Доросла людина повинна приймати від 2000 до 2500 ккал на день, з них близько 700 ккал має бути у формі жиру, бажано ненасиченого. Тому, щоб схуднути, нам потрібно замінити значний відсоток насичених жирів (м’ясо, молочні продукти, випічка тощо) на мононенасичені жири (олеїнова кислота) та поліненасичені жири (омега-3 та омега-6). Було показано, що люди, які зробили Середземноморська дієта з оливковою олією екстра вірджин, як правило, худнуть і обхват талії. Тому ми не повинні боятися додавати в раціон оливкову олію, оскільки це жир. Звичайно, щоб це працювало, ми повинні супроводжувати це фізичними навантаженнями.
Таким чином, як і будь-яка інша їжа з калоріями, оливкова олія товстіє, і ви повинні приймати її з мірою і не зловживаючи нею.
Скільки оливкової олії нам слід взяти?
Повертаючись до дослідження Predimed, рекомендуємо взяти кілька 40 мл оливкової олії першого віджиму на день (як постріл), який забезпечує близько 330 ккал. Якщо ми помножимо 40 мл на день протягом 365 днів на рік, то отримаємо, що доросла людина повинна споживати близько 15 літрів оливкової олії першого віджиму на рік.
Якщо розподілити цю порцію оливкової олії першого віджиму протягом дня, вранці ми могли б приймати столову ложку оливкової олії натщесерце (5 мл олії, 40 ккал), а потім поснідати тостами (15-20 мл олії, 150 ккал), а ввечері - вечеряти салатом (15-20 мл олії, 150 ккал), наприклад. Тож ми покривали б більш-менш рекомендовану суму.
Тепер, якщо ви щодня їсте крокети або чіпси, ви збираєтеся витратити жир. Порція з 6 крокетами поглинає близько 100 грамів оливкової олії першого віджиму (близько 900 ккал), і якщо замість олії першої віджиму використовуються низькоякісні олії (насіння, вичавки та ін.), Кількість поглиненого жиру все-таки вища ця олія більше проникає в їжу через нижчу щільність. Тому використання дешевшого масла не гарантує економії! Ми споживаємо більше кількості і витрачаємо більше продукту, ніж потрібно. Наша рекомендація полягає в тому, що ви купуєте менше олії, але вищої якості.
Якщо ви хочете придбати наш оливкова олія екстра вірджин для гурманів і перевірте свої переваги в розділі Продукти на нашому веб-сайті ви можете вибрати один із сортів оливкової олії екстра вірджин арбекіна Y передній план.