- Це будуть вихідні, до яких вам нема чого додати, - ми дізналися про подію Свиней Гастрогеги.
–Наші головні герої - це страви зі свинини зі стейків, запах копченості, свіжі носії після забою свинини, і навіть може бути, що коньяк представлений у ресторанах на додаток до вин. Badacsony Baderes надворі, кахельна піч всередині, тоді є час відпочити та перекусити, щоб у вас вистачило сил ходити далі!
Результатом співпраці 10 ресторанів є Gasztrohegy
Що це означає? На схилі пагорба, як в осінньо-зимовий, так і у весняний періоди, ми можемо зустріти гострих мандрівників, що жадають пригод та смаків, які незвично смакують гору. Щомісяця пропозиція ресторанів-учасників складається з різних інгредієнтів та тем.
Гастрогегія-Бадачонс витає - Фото: Норберт Варга
Лютий - це час традиційних забоїв свиней, але давайте не будемо думати, що ми можемо зустріти лише смаки, які скуштували наші бабусі та дідусі в Бадачон. Кожен ресторан трохи закручується в рецептах, там будуть досить дивовижні страви, але виходячи з попереднього меню, шанувальники традиційних смаків теж не розчаруються.
- У лютому свині є головними героями Гастрогегії! Наші кухарі та ресторани «не вишукані», чекаючи смачної їжі та захоплюючих закусок - меню представляє Дорі Будавари.
Що можна скуштувати на вихідних?
Жорстокий. Це перше слово, яке спало на думку під час тестування вилову гастрогеги Лапози Бірток на вихідних.
Опублікував Gasztrohegy Badacsony - понеділок, 10 лютого 2020 р
Як можна гуляти по горі?
Якщо ви хочете, ви можете пізнати секрети інсайдерів під час гастрономічної екскурсії, але ви також можете придбати абонемент, щоб відкрити ресторани самостійно. І якщо ви не великий ресторанчик і хотіли б скуштувати лише одну-дві страви, ви, звичайно, можете їх з’їсти по меню.
Якщо ви не хочете гуляти по горі, виберіть "Гастробуш", який можна використовувати з пов'язкою, і цими вихідними він починається кожні півгодини з 11:30 до 20:00 від площі між Русалкою та Плане Бадачсоні.
Звичайно, вулканічних вин гори не бракує крім їжі, всі ресторани зроблені зі спеціальними предметами.