Багато таблиць, в яких точно вказано, скільки кілограмів має важити людина, в основному складено шляхом вимірювання та зважування великої кількості чоловіків і жінок. Потім із значень розраховували середнє значення для даної статі, зросту та віку. Розраховані значення недоречні, оскільки вони дають лише середню вагу для даного віку та зросту. Вони більше не говорять про те, чи справді ці цінності є ідеальними.
Ймовірно, дуже відомим методом у нашій країні буде метод пана П. П. Брока. Цей антрополог вже у другій половині 19 століття висловив думку, що маса тіла повинна дорівнювати кількості сантиметрів зросту тіла понад 1 метр (Зріст - 100см = вага тіла). Цей метод застосовується і сьогодні, наприклад, на деяких роботах, де важливий зовнішній вигляд та вага тіла. Ця формула навіть служить простим допоміжним засобом для деяких лікарів. Можливо, це теж послужить вам. Найбільша його проблема полягає в тому, що згідно з такою формулою, кожен, хто регулярно зміцнюється, матиме зайву вагу. Це взагалі не враховує, зайві кілограми, які є за формулою, - це жири чи м’язи.
Нещодавно формула Кветле, т.зв. Індекс маси тіла (ІМТ). Багато веб-сайтів часто містять програму, яка відповідає на питання - Чи маєте ви зайву вагу? Після введення висоти тіла та ваги тіла це генерує відповідь. Ці програми базуються на цій формулі.
ІМТ = вага в кг/(зріст тіла в м) ²
Легка недостатня вага: нижче 20 Нормальні значення: 20-25 Легке ожиріння: 25-30 Значне ожиріння: 30-40 Жахливе ожиріння: понад 40
Формула ІМТ може бути дещо складнішою, ніж висота 100 см, але результат набагато точніший. Однак знову ж таки не можна говорити про точний та ідеальний метод. Як і зразок містера Б. Б. Брока, він не відрізняє жир від м’язів. Кожен культурист або атлет, орієнтований на силу, вийшов би людиною із зайвою вагою. Незважаючи на це застереження, це відносно точний метод, і для пересічної людини це швидкий засіб визначення маси тіла.
Відсоток жиру в організмі має вирішальне значення для виявлення ожиріння. Існує кілька методів виявлення. Перший метод заснований на вимірюванні товщини шкірних водоростей за допомогою штангенциркуля. Штангенциркулі - це спеціальні плоскогубці, схожі на штангенциркуль, який вимірює товщину шкіри (шкірних водоростей). Це дуже точний метод для загальної популяції, але його точність зменшується із збільшенням надмірної ваги.
На ринку вже є електронні прилади, які можуть вимірювати відсоток жиру. На власному досвіді я можу сказати, що у конкретної людини відсоток жиру, виміряний таким інструментом, був на 3% вищим, ніж у вимірах штангенциркуля. 3% представляє приблизно на 2 кг більше жиру у жінки з вагою 70 кг. Будь ласка, приймайте мою думку та мій досвід лише як мою думку. Можливо, ваш досвід буде іншим.
У важких випадках ожиріння не можна використовувати штангенциркуль, тому застосовується гідростатичне зважування (підводне зважування). Використовується закон Архімеда, при цьому жир легший за активну масу тіла.