Соціальна фобія може глибоко погіршити життя людини, і це особливо актуально для підлітків. До цього часу індивідуальна або групова психотерапія та, у важких випадках, ліки вважалися придатними для лікування симптомів. Однак останні дослідження показують, що деякі дієтичні зміни можуть також покращити симптоми аномальної сором'язливості.
Що таке соціальна фобія?
Соціальна фобія - це не просто проста сором’язливість: за визначенням існує тривалий страх у більшості ситуацій, коли людина піддається увазі іншої людини, і цей страх значно ускладнює життя людини. У випадку з дітьми ми говоримо про соціальну фобію лише в тому випадку, якщо малюк однаково боїться не тільки в компанії дорослих, але і в компанії інших дітей. Точні критерії діагностики також включають той факт, що у згаданих вище ситуаціях симптоми виникають майже завжди, і тому людина уникає потрапляння в центр уваги чи уваги, і що це триває принаймні півроку.
Ви боїтеся? Їжте квашену капусту!
Дослідницька група з Університету Вірджинії зараз принесла цікаві результати: вони кажуть, що дієта, багата ферментованою їжею, що містить пробіотики, зменшує симптоми соціальної фобії у підлітків. Тобто вам доведеться їсти багато кефіру та йогурту, і ви вже подолали свою сором’язливість.
У дослідженні взяли участь 710 студентів коледжів, серед яких вони опитували харчові звички та соціальну фобію за допомогою анкет. Дослідники виключили низку факторів, що впливають на оцінку результатів: наприклад, ми знаємо, що регулярні заняття спортом зменшують соціальну фобію, і якщо спортсмени п’ють багато питного йогурту, це спотворює дані. Тому вплив статі, віку, здорового харчування, занять спортом було відфільтровано (до речі, лише регулярні заняття спортом зменшують соціальну фобію без пиття кефіру, тому, якщо дитина ненавидить кефір, принаймні візьміть його на пробіжку.) Результати Навіть незважаючи на це, вони показують, що ті, хто їсть багато ферментованих пробіотичних продуктів, набагато рідше страждають соціальними фобіями.
Як це можливо?
Спочатку ці висновки можуть здатися дещо дивними, оскільки яке відношення культура йогурту може мати до нашої функції мозку? За сучасним станом науки досить багато. Це тому, що пробіотики впливають на реакцію нашого організму на стрес. В результаті стресу, труднощів, розчарувань та лякаючих подій ми не тільки духовно готуємось, але і в нашому тілі відбувається багато процесів: серцебиття збільшується, зіниці розширюються, ми швидше дихаємо, рівень стресу гормони (кортизол) у крові збільшуються, і це також впливає на кількість різних месенджерів у нашому мозку. Пробіотики втручаються в цей процес, зменшуючи інтенсивність стресової реакції на рівні тіла.
Крім того, дослідження показують, що пробіотики впливають на наш мозок ще більш безпосередньо: вони зменшують реакцію мозку на негативну міміку - угорською мовою, якщо ми п’ємо багато йогурту, ми менше раді, коли хтось поглядає на нас негарно. У попередньому експерименті вчені пили ряжанку (приблизно еквівалент кавказького кефіру) зі здоровими жінками протягом чотирьох тижнів двічі на день. Потім вони вимірювали свою мозкову активність за допомогою апарата МР під час виконання різних завдань. Виявилося, що емоційні центри групи, що вживає кефірит, функціонують інакше, ніж команда, яка не має кефіру. І соціальна фобія, очевидно, зменшується, якщо менше враховувати тих, хто виглядає похмуро.
Що саме ми їмо?
Вищезазначене дослідження зі студентами коледжу оцінило споживання наступних продуктів, тобто тих, чиє споживання було обернено пов'язане із соціальними фобічними симптомами:
- мізольний суп (японський суп, тофу та водорості)
- мариновані соління (мариновані огірки, варення)
- темпе (варена соя, витримана з благородною цвіллю)
- кімчі (пряний, ферментований салат з корейської капусти)