Техніка приготування їжі
Техніка бейн-марі дуже корисна при приготуванні їжі, особливо якщо ми любимо готувати десерти. Не пропустіть наше відео, в якому ми покажемо вам, як правильно приготувати бейн-марі для розтоплення шоколаду та зробити його чудовим для всіх ваших приготувань.
Кращі рецепти печива для діабетиків
Левиці, фаршировані збитими вершками (Thermomix та традиційний варіант) - підходять для діабетиків
Від foodandcakes.bygb, Food & Cakes by GB
Підготовка в Thermomix: Налийте воду, вершкове масло і сіль (і цукор, якби це було.
- 250 гр мінеральної води
- 100 г вершкового масла
- ½ чайна ложка солі
- 4 великих яйця
- 160 гр борошна
- 300 гр вершків для збивання (дуже холодних) і 35% жиру
- * Щіпка цукру, якщо немає діабетиків
- * Цукрову пудру посипати, якщо немає діабетиків
Різдво для діабетиків: поради, як насолоджуватися цими святами
Порада насолодитися принадами цих свят
Цільнозернове вівсяне і апельсинове печиво
Зробити печиво дуже просто
- або 200 г вівсяних пластівців
- або 100 г цільнозернового борошна
- o 100 г коричневого цукру (цілий)
- o чайна ложка розпушувача
- o щіпка солі
- o апельсин (цедра + сік)
- або 70 мл оливкової олії
- або 1 яйце
- або 2 столові ложки меду
Як отримати хрустке тісто, якщо ви не можете їсти глютен?
Варіанти, крім звичайних рецептів!