Підхід до того, що піклування про дієту - це щось локалізоване в часі, з початком і кінцем, є помилковим
Наближається спека, а з нею і короткі рукави, пам’ять про літо, пляж і ... вам доведеться сідати на дієту!
Той, хто займається харчуванням, знає, що навесні є найвищий попит на дієти для схуднення. Промисловість також знає, що випадково навесні починає рекламувати продукти для спалювання жиру, схуднення, зціджування, блокатори калорій або будь-яке інше ім’я, яке викликає менше кілограмів, що продається в аптеках, так. Франшизи для схуднення та псевдодієтологи наживаються на нових планах, які вони рекламують, використовуючи фотографію райського пляжу з дівчиною в бікіні. Журнали, орієнтовані на жіночу аудиторію, демонструють свій особливий "плоский живіт" і остаточну дієту для схуднення на десять кілограмів перед відпусткою. Деякі марки йогуртів пропонують щось ще легше змішувати з деякими крупами, які обіцяють фітнес, тоді як вони кладуть 20% цукру в коробку, і ти починаєш їсти фрукти, адже товстішим стає вечеря.
Найголовніше - це перевиховання їжі, навчання способу управління харчуванням і, перш за все, досягнення прихильності до лікування
Зауважте, хоча це не є предметом статті, що вся розгорнута важка артилерія спрямована виключно на жіночий сектор суспільства. З цього можна зробити висновки, вони цілком очевидні. Я їх давно виніс.
Повернемося до розглянутої теми: худнемо навесні, щоб мати тіло, максимально схоже на тіло, встановлене стандартами рекламної краси ще в липні-серпні. Я збираюся повторити "канони краси", ніхто не думає, що мова йде про здоров'я.
Ви не помічали, що це не працює?
І це те, що якби з кожною операцією бікіні частина населення приймала здорову вагу, ми б, незважаючи на все, були перед гарними новинами. Ні, правда полягає в тому, що рівень ожиріння та надмірна вага, далеко не зменшуючись щоліта, зростає.
По правді кажучи, у нас немає остаточного рішення для схуднення. Це так, і це нормально визнати. Також вам добре знати, що той, хто каже вам, що він є у вас, або хто продає вам товар з цією метою, бреше вам. Це не нове, вже сказав вам дієтолог-дієтолог Хуан Ревенга.
Як немає остаточного рішення?
Найголовніше - це вага, яка була втрачена і зберігалася за три роки, шість і десять, коли ви вже не пам’ятаєте імені свого дієтолога-дієтолога
Ну ні. Ми знаємо деякі речі, головне, що головне - це перевиховання їжі, навчання пацієнта керувати своїм харчуванням за будь-яких обставин і, перш за все, досягнення прихильності до лікування.
Я краще поясню останнє: коли мова йде про зайву вагу або ожиріння, важливим є не вага, яку пацієнт втратив за три місяці, що не дає жодних ознак успішності лікування, крім того, це надзвичайно легко змусити когось схуднути за короткий час (за винятком дуже виняткових випадків). Найголовніше - це вага, яку ви втратили і підтримували як за три роки, так і за шість і десять, коли ви вже не пам’ятаєте імені свого дієтолога-дієтолога.
Саме тоді дієтичне лікування спрацювало, оскільки пацієнт зміг його підтримувати з часом. Тут ви також побачите поліпшення здоров’я, а не лише кілька менших цифр на шкалі протягом декількох тижнів. Саме там ви навчилися купувати, вибирати, відрізняти справжню здорову їжу від продуктів, які беруть участь у оманливому маркетингу, а не обдурюватись.
І тоді, ось де ми маємо обізнаного та критичного споживача, саме там вони збільшать тривалість свого життя і квитки, щоб мати його якісну якість, саме там вони, мабуть, передадуть частину всього своїй родині, яку ви також їстиме здоровіше. Особливо, якщо є діти.
Вся ця важка артилерія розміщувала цілі виключно на жіночому секторі суспільства
Ну, ну це звучить набагато краще, ніж дієта з очищенням бульйону ...
Правда? Він лобово стикається з підходом «операція бікіні», сама назва якого вказує на те, що це щось локалізоване в часі, з початком і кінцем. Близько трьох місяців у найбільш очікуваному, що починається на Великдень, і одного-двох тижнів, коли на них накидається календар. Чим менше часу, тим агресивніша стратегія. І, мабуть, більш марний. Просто щоб ти знав.
Той факт, що підхід до схуднення ігнорує те, що, як ми знаємо, є важливим у цій галузі (підтримка довгострокових змін поведінки), вже дає нам підказки, що це не правильний вибір. Пріоритетно знати, який тип втручань більше сприяє дотриманню здорового способу життя, і хоча досліджень бракує, ми знаємо, що дієта з курки та ананасів не допомагає саме цьому, або що-небудь, що не є стійким з часом і сумісний із нормальним життям.
Тим не менш, вибирайте самі. Пам’ятаючи, що лише зважений вибір вільний.
І коли в травні наступного року ви гірші, ніж сьогодні, не кажіть, що ми вас не попереджали.
Люсія Мартінес Аргуель, є дієтологом-дієтологом, майстром з нутрігеноміки та персоналізованого харчування, TSD та блогером на www.dimequecomes.com
БУДУТЬ З НАУКОЮ Це розділ про харчування, заснований на наукових доказах та знаннях, перевірених фахівцями. Їжа - це набагато більше задоволення та необхідності: дієта та харчові звички зараз є чинником громадського здоров’я, який може допомогти нам у запобіганні багатьох захворювань, від багатьох видів раку до діабету. Команда дієтологів-дієтологів допоможе нам краще зрозуміти важливість їжі та зруйнувати завдяки науці міфи, які змушують нас погано харчуватися.