Харчування - це ваш найкращий захист від дегенерації, пов’язаної зі старінням, і здоров’я очей не є винятком.

дегенерації

Ось п’ять продуктів, які допомагають підтримувати здоров’я очей. Вживання цих продуктів та життєво важливих поживних речовин, які вони містять, може допомогти вам зберегти загальний стан здоров’я в цілому, що є важливим для збереження ваших очей міцними та зору ясним у ваші золоті роки.

Гінкго Білоба

Видобутий з одного з найстаріших видів дерев у світі, гінкго є харчовою добавкою, яка використовується як традиційне китайське рослинне ліки протягом сотень років. Отриманий з листя дерева Гінкго Білоба, якому, як вважають, віком понад 2500 років, гінкго доступний у формі чаю, капсули, таблетки або настою, і його вітають за широкий спектр користі для здоров'я.

Листя гінкго містять натуральні флавоноїди, наповнені антиоксидантами, які покращують здоров’я очей, стимулюючи кровообіг та захищаючи від шкідливих вільних радикалів. Дослідження показали, що гінкго може допомогти зменшити вікову дегенерацію жовтої плями і може бути корисним при лікуванні периферичних судинних захворювань.

Показано, що гінкго збільшує очну кров, роблячи його потенційно ефективним при лікуванні глаукоми та інших очних захворювань. Додавання цього потужного доповнення до вашого режиму може також забезпечити додатковий рівень захисту від вікової втрати пам’яті та серцевих захворювань.

Як правило, гінкго переноситься дуже добре, але він має деякі протипоказання і не повинен поєднуватися з іншими ліками. Максимальна рекомендована доза екстракту гінкго становить 240 міліграм (мг) на добу.

Ягода годжі

Ще однією традиційною китайською медициною, яка може полегшити тягар здоров’я, який створює наш сучасний спосіб життя, є ягоди Годжі. Ця щільна поживна речовина суперпродукт містить усі вісім незамінних амінокислот і здорову дозу білка, що незвично для одного плоду. Ягоди годжі також надзвичайно корисні для здоров’я очей.

Дослідження, проведене на мишах з 2017 року, показало, що низька доза екстракту ягод годжі (від 250 до 350 мг на кілограм (кг) ваги) допомагає полегшити симптоми сухості очей. Дослідники пояснювали ці дії підвищеним рівнем антиоксидантів та зеаксантину в плазмі, загального каротиноїду, який асоціюється зі значним зниженням ризику вікової макулопатії та катаракти.

Макулопатія - це захворювання макули, частини ока, яка пов’язана з точним зором. Катаракта - це затінення ока, пов’язане зі старінням, що затуманює зір і впливає на чутливість до світла, що ви можете протидіяти правильним харчуванням.

Зеаксантин є одним із 600 каротиноїдів, що зустрічаються в природі, але одним із лише двох, які у великій кількості відкладаються в сітківці ока (макулі) ока. Антиоксидантні поживні речовини, такі як зеаксантин, нейтралізують нестійкі молекули вільних радикалів, які пов’язані з окислювальним стресом, що спричинює пошкодження сітківки.

Високий антиоксидантний профіль ягід Годжі може допомогти додатково захистити від дегенерації жовтої плями. Подвійне замасковане, рандомізоване, контрольоване плацебо дослідження, опубліковане в журналі Optometry and Vision Science, визначило, що підвищений рівень антиоксидантів та зеаксантину в плазмі, що забезпечується щоденною дієтичною добавкою з ягодами годжі протягом 90 днів, захищає очі люди похилого віку від гіпопігментації та накопичення м'яких друз в макулі, невеликих відкладень білків і жирів, які відкладаються під сітківкою.

Дослідження також виявило, що ягоди Годжі допомогли відфільтрувати шкідливі високоенергетичні сині довжини хвиль світла, щоб захистити та зберегти клітини очей здоровими. Годжі, який також називають ягодами годжі, подекуди можна придбати у свіжому вигляді, в сушеному вигляді та у вигляді соку або екстракту. Як правило, він добре переноситься і пов’язаний з більш ніж 20 корисними фармакологічними діями.

Морква

Відомо, що морква корисна для здоров’я очей. Вони завантажені корисними вітамінами та мікроелементами - недарма вживання моркви асоціюється із сильним зором.

Дефіцит поживних речовин є серйозною проблемою в країнах, що розвиваються, де недоїдання є більш поширеним явищем і може бути попередником різних захворювань. Хоча недоїдання рідше зустрічається в країнах першого світу, баріатричні операції, які проводяться для зменшення ваги, або операції з видалення хворих відділів кишечника можуть створити синдром мальабсорбції, при якому організм не в змозі засвоювати поживні речовини з їжі.

У дослідженні 2013 року, опублікованому в Journal of Optometry, розглядався випадок 55-річної жінки з дворічним періодом прогресуючої нічної сліпоти. Початкове лікування пероральними добавками вітаміну А було неефективним, що свідчить про те, що дефіцит пов’язаний з поганим всмоктуванням, а не з недостатністю дієти.

Пацієнт мав анамнез хвороби Крона і переніс три попередні резекції кишечника, що згодом призвело до стану мальабсорбції, пов’язаного із синдромом короткої кишки. Введення ін’єкцій вітаміну А один раз на місяць протягом 18 місяців суттєво покращило нічне бачення пацієнта, включаючи зменшення симптомів та тести зору, які повернулись до нормального рівня.

Морква також є хорошим джерелом каротиноїдів бета-каротину, лютеїну та зеаксантину, класу антиоксидантних мікроелементів, які, як вважають, захищають від дегенерації жовтої плями та катаракти.

Дослідження 2008 року вивчило взаємозв'язок між споживанням харчових каротиноїдів та ризиком катаракти у жінок та виявило, що більш високе споживання лютеїну та зеаксантину в їжі пов'язане зі значним зменшенням ризику водоспадів. Зелені листові овочі та жовтки також є хорошими джерелами лютеїну та зеаксантину.

Дослідження вікових захворювань очей, спонсороване Національним інститутом очей США, показало, що вітамінні добавки, що містять бета-каротин на рівні, що значно перевищує рекомендовану дієтичну норму (RDA), знижують ризик розвитку макулярної дегенерації, що розвивається на колосальні 25 відсотків.

Кокосове масло

Дослідницька база даних GreenMedInfo.com містить 80 наукових резюме про численні корисні властивості кокосової олії. Незважаючи на всі сприятливі новини останніх років, ви можете не знати, що однією з корисних властивостей кокосової олії є захист сітківки.

Дегенерація жовтої плями є основною причиною втрати зору в Сполучених Штатах, страждаючи понад 10 мільйонів американців, що перевищує кількість катаракти та глаукоми разом. Вікова дегенерація жовтої плями, або ВМД, діагностували, коли офтальмолог виявляв друзи, відкладення, схожі на жовтий наліт, під поверхнею сітківки. З часом ці відкладення можуть помутніти центральне поле зору і, якщо їх не лікувати, можуть призвести до серйозної та виснажливої ​​втрати зору.

Одним з основних факторів ризику розвитку ВМД є вплив ультрафіолету. Дослідження 1966 року показало, що миші, які харчувалися кокосовою олією та потрапляли під яскраве світло, мали значно кращу морфологію сітківки, ніж миші контрольних груп, що дослідники пояснювали зниженою активністю лупи-3.

Каспаза-3 - це сімейство протеазних ферментів, яке відіграє важливу роль у запаленні та апоптозі або запрограмованій загибелі клітин. Користь від сітківки зростала, коли дозу кокосового масла подвоювали вдвічі, припускаючи, що кокосове масло було важливим фактором цих потужних переваг для здоров'я очей.

Жирна риба

Багато риб багаті омега-3 жирними кислотами. Жирна риба - це риба, яка має жир у кишечнику та тканинах тіла, тому її споживання пропонує більш високий рівень олії, багатої омега-3. Риба, яка містить найбільш корисні рівні омега-3, - це тунець, лосось, форель, скумбрія, сардини, анчоуси та оселедець.

Деякі дослідження виявили, що риб’ячий жир може змінити сухість очей, в тому числі спричинену занадто великою кількістю часу перед комп’ютером.

Для нормальної роботи сітківки потрібні два типи жирних кислот омега-3: DHA та EPA. Обидва вони містяться в жирній рибі, такі як лосось, тунець і форель, а також в інших молюсках. Омега-3 також захищає ваші очі від ВМД та глаукоми. Низький рівень цих жирних кислот пов’язаний із сухістю очей. Обов’язково вибирайте рибу з незабруднених вод.

Дослідницька група GMI присвячена дослідженню найважливіших тем здоров’я та довкілля цього дня. Особливий акцент робиться на здоров’ї навколишнього середовища. Наші цілеспрямовані та поглиблені дослідження вивчать безліч способів, якими поточний стан людського організму безпосередньо відображає справжній стан навколишнього середовища. Ця робота відтворюється та розповсюджується з дозволу ТОВ «ГрінМедінфо». Підпишіться на наш бюлетень новин.

Підтримайте нашу незалежну журналістику, пожертвувавши “каву” для команди.