Вітамін D - дуже важлива поживна речовина для нашого організму. Ми можемо синтезувати його в шкірі за допомогою сонячного випромінювання, але в цей карантинний час, коли ми майже не виходимо з дому, бажано отримувати його за допомогою дієти. Тому ми вам показуємо найкращі продукти, які включають вітамін D, і підтримують нас у здоровій формі.
Чому ми повинні дбати про споживання вітаміну D?
Вітамін D - це мікроелемент, який, хоча і визнаний тим, що сприяє засвоєнню кальцію та доглядає за нашими кістками, співпрацює із захисними силами організму і ці моменти можуть бути дуже корисними для профілактики респіраторних інфекцій, особливо у тих, хто страждає від високого кров’яного тиску.
Так само вітамін D сприяє догляду за нашими зубами і є дуже корисний для наших м’язів, є важливою частиною дієти, коли ми прагнемо побачити результати за допомогою тренувань.
З іншого боку, є дослідження, які пов’язати їх низький рівень з вищим відсотком жиру в організмі та ожирінням, настільки, що якщо ми хочемо виглядати добре і бути у формі, вітаміну D не повинно бракувати в нашому організмі.
І враховуючи неможливість довгого перебування на сонці, найкраще їхати до джерел їжі.
Найкращі продукти для отримання вітаміну D
Якщо у вас немає місця щодня виставляти сонце принаймні на 15-20 хвилин, виконайте наступне продукти, багаті вітаміном D можуть бути вашими союзниками:
- Жирна риба тобто синя риба. Зразки, що концентрують найбільше вітаміну D, - це оселедець, вугор, лосось або скумбрія, але всі вони допомагають нам додавати цю поживну речовину.
- Копчений лосось це жирна риба, яка у свіжому варіанті також може нам допомогти, але після процесу копчення вона є більш концентрованим джерелом вітамін D.
- Жовток, тобто центральна, жовта і жирна частина яйця - це та, що концентрує вітамін D у великій кількості.
- масло печінки тріски це одна з їж з найбільшою часткою вітаміну D, але, можливо, складна у вживанні через яскраво виражений смак.
- Вершкове масло це молочний жир і порція з найбільшою кількістю вітаміну D в молоці. Можливість також знайти збагачені варіанти.
- Молоко, йогурт, сири тощо, особливо якщо вони збагачені цією поживною речовиною, оскільки молоко є бідним на вітамін D у своєму природному форматі і тим більше, якщо воно знежирене.
- Укріплені продукти на рослинній основі такі як овочевий напій, сухі сніданки або пакетовані соки, до яких цей вітамін додається штучно.
Ви знаєте, якщо ви хочете, як ніколи, піклуватися про себе за допомогою дієти в цьому карантині, ми пропонуємо вам включити продукти, багаті вітаміном D у своєму звичному меню, щоб подбати про форму та здоров’я свого тіла.