Техніка приготування їжі

Хліб, картопля, бекон, і звичайно багато сиру. Що це? Тартіфлетка у форматі фондю, або іншими словами, рай самих сироварів.

японії

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 сільський хліб або сільський хліб.
  • 1 сир реблошон.
  • 15 маленьких картоплин.
  • 7 або 8 скибочок бекону.
  • 3 зубчики часнику.
  • 1 зелена цибуля.
  • Сіль крупна.
  • Оливкова олія.

ПІДГОТОВКА:

1. Розкрийте хліб навпіл і спорожніть основу крихти за допомогою хлібного ножа та ложки. У отвір помістіть сир. Знову накрийте його верхом, повністю оберніть алюмінієвою фольгою і поставте в духовку при 180 ° C на 30 хвилин.

2. Тим часом відварити 15 невеликих картоплин у підсоленій воді.

3. Розріжте шматочки бекону навпіл і розкладіть їх. По закінченні оберніть кожну картоплю одним із шматочків бекону і покладіть їх на деко разом із подрібненими (неочищеними) зубчиками часнику, краплинкою оливкової олії та сіллю. Випікайте 20 хвилин при 180 ºC.

4. Дістаньте хліб з духовки, відкрийте його і посипте подрібненим цибулею сир.

Подайте все разом і занурте картоплю в сир, перш ніж класти їх у рот. Мммм!