Сьогодні я відкладу косметику в сторону, щоб поговорити з вами "Флорен Домезен", ресторан, який носить ту саму назву, що і його власник, і який став місцем зустрічі моєї групи друзів цього літа. Принаймні раз на місяць ми збираємося там нагоду, щоб побалувати себе розкішною гастрономічною даниною, не боячись набрати унцію. "І як ви це їсте?", Можливо, вам цікаво не одне @ ... Ну, дуже просто: "Король овочів", як Флорен відомий у кулінарних колах, пропонує у своєму закладі здорова висока кухня, з листом, в якому наголошується на овочах на березі річки Наварра, зокрема на тих, які збирають у його садах у Туделі та Арґедасі, на його батьківщині.

дієти

Флорен Домезен, відомий як "Король овочів", відкрив цей вражаючий ресторан зі своєю дружиною Мерседес Лацаро.

Уффф, я не знаю, чи зможу я передати вам, як добре його тут їдять ... Хоча це іронічно, але в наш час надзвичайно важко знайти помідор, який на смак нагадує помідор, і салат, який на смак як салат ... Але у "Floren Domezain" так можна їх знайти. Всі продукти, що викладаються на стіл, мають абсолютно смачний аромат, текстуру та смак. На смак вони як фруктовий сад! І вони тануть у роті!

Екологічний сад, де ви можете подати себе

Окрім того, що Флорен Домезен привіз зі своєї землі найкращі овочі, спроектував екологічний гідропонний вертикальний сад, який робить його ресторан самозабезпеченим салатами. Це надзвичайно круто ... Як ви можете бачити у цьому відео, клієнт має можливість піти зі своїм офіціантом, щоб вибрати салат, з яким він хоче приготувати свій салат, або вибрати той, який він хоче взяти додому за 3 євро. Я мав величезний привілей "служити" собі разом із самим Флореном ! Яке минуле!

Ви також можете вибрати помідори і взяти їх додому за € 7,50 за кілограм. Я повністю закохався в цю. І це було вражаюче!

Різноманітне меню

Як і логічно, окрім чудових овочів, в меню цього ресторану не залишається м’ясо та риба, приготовані в найтрадиційнішому стилі. Я вже бував кілька разів, і можу порекомендувати вам спробувати досить багато страв.

Для початку я вибрав би овочеві крокети, равликів у соусі, артишоків у квітці або ексклюзивне рагу з шести овочів.

Смак усіх овочів Флорен Домезен вражає.

Риба, яка мені найбільше подобається, - фарширований краб, гратен або тріска на грилі. Ну ... а як же мідії ... Вражаючі!

Презентація страв та якість сировини роблять будь-який вибір успішним.

Що стосується м’яса, то курятина з вільного вигулу в стилі матері Флорен або ягнячі страви з фуа повинні померти.

А щоб додати солодкий завершальний штрих до гастрономічного вечора, можна закінчити сорбетом чебрецю. Це вражаюче. Звичайно, якщо ви хочете пропустити дієту, ви можете вибрати вершкове гаряче брауні. З цим вибором ви трохи пропустите дієту, але це того варте, ха-ха-ха-ха

Гарне місце та розкішна увага

Заклад, розташований у привілейованому районі столиці Іспанії, прикрашений вишуканим смаком та особливим шармом.

У барі ви також можете насолодитися вибраним меню дуже здорових шампурів.

Тераса, поруч із вертикальним садом, є моїм улюбленим місцем у цьому закладі.

А як щодо лікування ... вишуканого! Команда офіціантів уважно ставиться до всіх деталей, щоб гарантувати їдальні смачний досвід для всіх почуттів.

Споглядання пляшки Petrus оцінюється в понад 2500 євро. о Боже!

Сподіваюся, вам сподобалась ця рекомендація, хоча найкращий спосіб висловити свою думку - спробувати спробувати її особисто. Що ви чекаєте, щоб наблизитися?

ФЛОРЕН ДОМЕЗАЙН

С/Кастелло, 9. Мадрид.

Тел. +34 91 576 76 23

Середня ціна по меню: € 40

Середня ціна бару: 15 євро

Дегустаційне меню із 7 страв + десерт (без напою) за € 49,50

Години роботи: з вівторка по неділю, з 11:00 до 02:00 безперебійно

Схожі повідомлення

Я катастрофічно доглядаю за своїми рослинами, я це визнаю, це мій хлопчик, який зазвичай доглядає ...

Час від часу я люблю пропонувати цікавий план, щоб ви насолоджувались у компанії ...

Тепер можна носити непереборний вигляд з UBERCOSMETICS Я б хотів мати нескінченні вії ...

Журналіст спеціалізується на красі, моді та серці