Одне з найновіших місць для випробувань - це пляж Вонярквашегі, де ви можете насолодитися гамбургерами, рибою та чіпсами, сандвічами зі свининою та буріто.
Щось назавжди змінилося на озері Балатон, повідомили перші представники пляжної їжі. Деякі гості вже не задоволені традиційними пропозиціями на основі осей гамбургер-полум'я-хек-млинець, і все більше і більше громадських організацій беруть участь у створенні більш захоплюючих, якісних страв.
Ми вже писали про The Spot in Vonyarcvashegy - це місце, де народився один із найсміливіших страв на озері Балатон, лангсбургер. Нещодавно на пляжі був відремонтований ще один буфет, який пропонує альтернативу нижчого цінового діапазону для тих, хто хоче свіжої та якісної їжі.
Ви отримали Перт із давно створеного сімейного бізнесу. Маючи багаторічний досвід гостинності, Петр Сеффер та Андраш вирішили переосмислити традиційну пропозицію свого пляжного буфету, коли цього року було додано ще одну будівлю. У старому буфеті все ще подають звичну пляжну їжу, але нова секція повністю залежить від нововведень. Тут котлети роблять свіжими на залізній тарілці, а окремий кухар відповідає за свіжоспечене.
Вони поки що не працюють з м’ясами найвищої якості, знайденими в цьому районі, вони досягли рівня між традиційними гамбургерами та першокласною пляжною їжею та цінами відповідно. Звичайно, це не означає, що якість погана, але тут ви не отримуєте домашнього сока та яловичини Ангус.
Знаковою стравою є гамбургер Part, м’ясний пиріг якого виготовлений з 80 відсотків яловичини та 20 відсотків свинини. Соковиті, смачні фрикадельки, що подаються із ситним салатом з салату з салату з капусти та домашньою картоплею. Їх пропонують за 1100 форинтів, що насправді не набагато більше, ніж ціна замороженого м’ясного пирога та гамбургера Bucis.
Риба та чіпси виходять у листковому тісті з базиліком, буріто з домашніми бобами чилі, у дизайнерській паперовій коробці. Пропозиція також включає олов’яну та овочеву коржі з барбекю, і якщо ви вже тут, варто скуштувати розливне пиво від пивоварних заводів Balatonszentgyörgy. Обережно з ipa.