Харчування - це, в основному, одна з найважливіших речей у нашому житті, просто ми повинні звертати увагу на те, що ми їмо та п’ємо, щоб уникнути певних дискомфортів, таких як ожиріння, захворювання травної системи чи нездужання. "Ти те що ти їсиш." Так говорить стара приказка. Виходячи з цього, хто не знав би відчуття, коли совість спричиняє споживання чергового печива?
Хоча це дуже важлива річ, у суспільній свідомості поширилися деякі хибні уявлення щодо правильного харчування. Давайте розглянемо деякі з них, а не лише очима спортсмена!
1. Неправильний/пропущений сніданок - Сніданок - це наш найголовніший прийом їжі. Ранкова поспіх - це частина нашого прискореного життя, але я думаю, що варто вносити це в порядок денний. Ми воліли б встати на 10 хвилин раніше, ніж не снідати чи не снідати неякісно в метро, а також у розпал великої піки. Коли ми думаємо про це, коли ми спимо, наш природний цикл прийому їжі порушується; між останнім прийомом їжі ввечері та першим прийомом їжі проходить більше часу, ніж між іншими прийомами їжі, нам буде потрібно трохи додаткової енергії, щоб прокинутися до оптимальної енергії коли ми прокидаємось, і нам потрібно поповнити вичерпані запаси глікогену. Ідеальний сніданок може бути багатий білком, а також складними вуглеводами - злаки, цільні зерна, якісні хлібобулочні вироби, деякі овочі, можливо, сири з низьким вмістом жиру або яйця можуть бути правильними для початку нашого дня.
2. Кількість прийомів їжі на день - Багато людей живуть в загальній хибній думці, що достатньо 3-разового харчування. Насправді ідеальна кількість для нашого організму - це 5 прийомів їжі, бажано приблизно кожні 3 години. Нам потрібно 5 прийомів їжі, щоб наш організм звик до безперервної збалансованої дієти та переваг, які з цим пов’язані. Подача поживних речовин стає постійною, таким чином наше травлення стабілізується, ми не відчуваємо вовчого голоду після одночасної роботи 6-8 годин без їжі. Нерегулярне харчування - найпоширеніша причина ожиріння, оскільки в цьому випадку організм переходить у резервний режим - запаси жиру заповнені, а травлення сповільнюється. Отож коротше: 5-разове харчування з правильною кількістю, розподілене, а не 3 “проковтування” на день, тому що в довгостроковій перспективі (разом із відсутністю фізичних вправ) це призведе до ожиріння.
3. Питання про харчові добавки - Значний відсоток людей розглядає дієтичні добавки як справу від диявола, хоча насправді вони (якщо ми отримуємо їх у належній, офіційній формі) можуть бути дуже корисною частиною нашого раціону! Харчування людини повинно базуватися на відповідних пропорціях білково-вуглеводно-жирової трійці. Білок - це найважливіше для побудови та підтримки м’язів, його споживання можна доповнити (а не замінити!), Споживаючи різні білкові коктейлі. Різні полівітамінні препарати також дуже важливі, і не тільки для спортсменів, але й для всіх! Найпростіший спосіб зміцнити свою імунну систему та уникнути захворювань - вибрати якісний полівітамінний препарат і споживати його постійно.
4. Якість їжі - У багатьох випадках плутанина щодо достатку дійсно важко вибрати правильну якість їжі та напоїв, але деякі основні правила все ж варто дотримуватися. Якщо ми можемо, вибирайте нежирні продукти з молочних продуктів (молока, сиру, сиру тощо), цільнозернових хлібобулочних виробів та двох важливих речей, які слід враховувати щодо фруктів. Один з них полягає в тому, що вміст їх вітамінів значно зменшився за останні десятиліття через вплив процесів розведення рослин (справа вже не в якості, а в кількості, у вищих середніх показниках врожаю та неприродно великих урожаях), а в іншому - у кількості фруктози, тобто фруктози . Тож з фруктами обережно і обережно! Якщо існує група продуктів, з яких практично будь-який з них можна їсти «безкарно», то це овочі. Сміливо і багато!
5. Їжа та напої без цукру - Будьте обережні з цими! Продукти, які позначені як продукти без цукру, у традиційному розумінні цього слова не застосовуються. У більшості випадків вони також насправді мають менше калорій, тому теоретично можуть бути придатними для тих, хто споживає їх для смаку без небезпеки подальшого набору ваги, а також для діабетиків. Однак майже у всіх випадках вони містять замінники цукру, штучні підсолоджувачі (аспартам, сахарин та ін.), Вплив яких на організм сам по собі суперечить.
6. Дієта = Дієта? - Зовсім ні. Ви також можете дотримуватися дієти, якщо хочете набрати вагу або якщо ви хочете спеціально наростити м’язи. Дивіться набір ваги або дієти з клітковиною тощо. Йдеться про мету, мета дієти (яка в багатьох випадках базується на неправильній дієті) - це завжди втрата ваги, тоді як мета персоналізованої дієти набагато більш конкретна, суть полягає в тому, щоб допомогти нам бути щасливішими зі своїм тілом і здоров’я і зробити їх щасливішими. Якщо ми встановимо дієту, яка застосовує хоча б принципи, які ми щойно прочитали, ми можемо жити набагато здоровіше, збалансованіше, з набагато менше хвороб, стресів і нездужання.
7. Я не їжу після 6 вечора "Це одна з найпоширеніших і найсерйозніших помилок, і її ПОВИННО забути і назавжди стерти з нашої пам'яті!" Про що ми говорили? 5-разове харчування, якщо це можливо. Якщо ми говоримо перший прийом їжі, скажімо, 7 годин ранку, ми дотримуємося приблизно 3-годинні цикли, тоді останній (п’ятий) прийом їжі припадає на 19:00. Якщо ми поснідаємо пізніше, це буде ще пізніше. Як це тоді? Ну, аби нашому тілу найменше було байдуже, коли о 6 годині вечора. Для нього важливо лише те, що він отримує правильну їжу в потрібний час. Це справді так, що під час останнього прийому їжі - у будь-який час! - уникайте солодкої їжі, великої кількості вуглеводів тощо, а також споживання білка особливо важливо в цьому випадку, але час прийому їжі абсолютно не пов’язаний з годинником, а скоріше з нашим індивідуальним порядком денним! Легко може статися, що ми прокидаємось до пізньої ночі, і в цьому випадку, якщо ми не їмо після 6, ми наносимо своєму організму більше шкоди, ніж користі.