Лосось та шпинат - дуже добрі друзі, класичне поєднання на тарілці, будь то для швидкого улову чи святкової події. Вони дуже добре поєднуються між собою за смаком та кольором, і якщо ми загортаємо їх у листкове тісто, ми можемо вразити своїх близьких та гостей справді дивовижною та особливою їжею.
Казково забарвлений лосось - один з найпопулярніших видів риб, як правило, навіть тих, хто спеціально не любить рибних страв. Філе лосося - дуже вдячний інгредієнт, воно робиться блискавично,
наприклад, якщо ми смажимо на сковороді, в ній немає осколків, і вона багата омега-3 та -6 жирними кислотами, тому її можна класифікувати як здорову їжу.
Ми визнаємо, що він не найдешевший, хоча він і входить за доступною категорією, але ми можемо зробити його набагато ситнішим, загорнувши його в листкове тісто, і можемо доповнити його справді ефектним і святковим блюдом, яке навіть є при свічках, романтично, він також залишається на місці для обіду.
Особливо вишуканою та особливою стравою є шпинатний лосось, смажений у листковому тісті, проте його приготування не є складним або тривалим, і навіть дуже сприятливим навіть для феї для початківців кухонь.
Поки наш рибний пиріг випікається, ми можемо приготувати ароматний і шовковистий соус з білого вина.
Насправді його можна подавати самостійно, оскільки макарони та шпинат також можна розглядати як гарнір до риби, але кольоровий салат або овочі, приготовані на пару, також добре поєднуються з ним.
Стаття тут ще не закінчена, натисніть на сторінку Cookta, щоб продовжити!