Гарбуз
Гарбуз - справжній осінній делікатес, з нього можна приготувати простий крем-суп, а можна запекти в духовці.
Рецепт дієтичного гарбузового крем-супу: додайте очищений і нарізаний кубиками гарбуз до подрібненої, смаженої цибулі і дайте їм підрум’янитися приблизно 5-6 хвилин. Тим часом ви робите овочевий базовий сік (це також можна зробити з кубиками супу). Ви можете змішати сік з цибулею, смаженим гарбузом, розмарином, сіллю, перцем або навіть перцем чилі. Ви все ще можете зарядити турбо смаженими гарбузовими насінням або супом-перлами.
Інгредієнти:
1 гарбуз (0,5-1 кг)
3 цибулини
3 столові ложки оливкової олії
свіжого розмарину або перцю чилі
солоний перець
1 літр овочевого супу
смажене гарбузове насіння або суп-перли
Часник
Звичайно, точно! Часник є важливим інгредієнтом дієти, оскільки він надає детоксикаційну, імунну та бактерицидну дію. А у разі застуди можна навіть з’їсти зубчик часнику сирим, кращих ліків немає.!
Дієтичний часниковий крем-суп Рецепт: Спочатку обсмажте зубчики часнику на папері для випічки. Ви обсмажуєте цибулю-порей на сковороді в невеликій кількості оливкової олії, потім ви також обсмажуєте часник разом з цибулею-пореєм, при цьому приправляючи їх сіллю і перцем. Потім за допомогою паличного блендера змішайте у вершкову миску. Поставте знову на вогонь, зішкребте його їстівним крохмалем і 10 відсотками кулінарних вершків. При подачі спробуйте приправу до розмарину.
Інгредієнти:
5-8 часнику
1 цибуля-порей
4 столові ложки 10% вершків для приготування їжі
2 столові ложки крохмалю
2 столові ложки оливкової олії
сіль, перець, розмарин
Капуста
Капуста - основа будь-якої дієти. Більше того, також кажуть, що це зараховується як мінус калорій, оскільки очищає кишечник. Звичайно, ви можете приготувати з них суп чи салат, але, швидше за все, ви їх зголоднієте. Ось чому ось рецепт, завдяки якому ви відчуваєте себе ситим, але насправді ви нічого не отримуєте!
Рецепт смаженої капусти: це, мабуть, найпростіша страва у світі. Це трохи схоже на кубик капусти, просто без тіста. Ви заправляєте цибулю на оливковій олії, потім нарізаєте капусту на невеликі шматочки, додаєте її до цибулі і смажите, поки листя не стануть хрусткими. Ви можете приправити його сіллю, перцем, перцем чилі і в кінці посипати невеликою кількістю сиру пармезан.
Інгредієнти:
половина капусти
1-2 цибулини
2-3 столові ложки оливкової олії
сіль, перець, перець чилі
сир пармезан