МАДРІД, 8 (EUROPA PRESS)

неповнолітні

За даними дослідження, діти та підлітки віком від 9 до 17 років із здоровим способом життя дотримуються режиму харчування, ближчого до Середземномор'я "Моделі харчових звичок, способу життя та надмірної ваги у іспанських дітей та підлітків у науковому дослідженні ANIBES", нещодавно опублікована в журналі "Поживні речовини".

Робота, проведена Іспанським фондом харчування (FEN) спільно з науковим комітетом експертів, зосереджена на виявленні особливостей способу життя та режимів харчування у неповнолітнього населення (від 9 до 17 років). наукове дослідження "Антропометрія, споживання та енергетичний баланс в Іспанії" ("ANIBES").

У цьому сенсі вдалося ідентифікувати чотири різних режими харчування, Серед них виділяється „середземноморська” картина завдяки близькості до традиційної середземноморської дієти, яка характеризується популярністю овочів, оливкової олії, риби, фруктів, йогурту, ряжанки та води, а також меншим споживанням інших продуктів та напої, такі як оброблене м’ясо, соуси, випічка, солодкі напої та харчові добавки.

Шаблон 'закуска та паста'

"Були також виявлені й інші моделі, такі як так звані" бутерброди ", що характеризуються великим внеском хліба, переробленого м'яса та сиру;" макарони ", зосереджені на великому споживанні макаронних виробів, соусів та заправок, а також хлібобулочні вироби, але з низьким споживанням бобових ", - прокоментувала президент Іспанського товариства громадського харчування (SENC) Кармен Перес-Родріго.

Так само він продовжує, існує інша схема харчування, яка називається "молоко та солодка їжа", характеризується високим внеском молока, цукру, цукристих продуктів та харчових добавок.

Нарешті, наукова робота також показала два способи життя після аналізу харчових звичок, фізичної активності, сидячої поведінки та годин сну. Конкретні, була визначена схема здорового способу життя, що характеризується високим рівнем фізичної активності, малою сидячою активністю, здоровим харчуванням та достатньою тривалістю сну.

Крім того, a шаблон нездорового способу життя, характеризується низькою фізичною активністю і менш повноцінним харчуванням. Ця модель включає високу частку (32 відсотки від загальної кількості особин) жіночого населення у віці від 9 до 17 років.