Ось кілька справді смачних та поживних овочів та фруктів, які слід регулярно включати в осіннє меню.
Створено: 7 листопада 2019 р., 11:51
Змінено 14 листопада 2020 р., 9:46
Давайте виберемо з цих фруктів
Кажуть, одне яблуко на день утримує лікаря. Незважаючи на те, що цей фрукт не є панацеєю, і ми не можемо запобігти всім хворобам, споживаючи його, це факт, що він має багато благотворних наслідків для нашого здоров'я. Вміст пектину може допомогти підтримувати рівень холестерину в порядку, та його антиоксиданти захищають від серцевих захворювань та пухлин. Не чистіть шкірку, оскільки ми втратили б цінну клітковину та поживні речовини.
Окрім яблук, груші також можуть бути хітовими фруктами сезону. Він некислий, тому ним можуть насолоджуватися люди з чутливим шлунком, а завдяки своєму природному вмісту фруктози він швидко додає нам енергії, саме тому може бути ідеальним вибором для сніданку. Як і яблука, їх їдять із шкірки, оскільки їх зовнішній шар є чудовим джерелом клітковини та калію.
Завдяки високому вмісту калію банани також є поживним делікатесом. Ми можемо навіть їсти його ввечері, тому що завдяки вмісту триптофану він допомагає розслабитися. Багато людей також люблять калій у винограді, а також вітамін С, клітковину та більше, ніж будь-який інший фруктовий цукор, що дає йому швидку енергію.
Ось як ми можемо боротися з патогенами восени - натисніть тут для деталей!
Добавки вітамінів є пріоритетом у холодні місяці - нам потрібно більше уваги звертати на потреби у вітаміні С. Ківі може з цим легко допомогти, оскільки одна доза може забезпечити до 240 відсотків рекомендованого щоденного споживання вітаміну С. Але це не єдина перевага: це також варто споживати через високий вміст вітаміну Е та клітковини.
Найкращі овочі
З овочів, зокрема, зелені рекомендується вживати в осінньо-зимовий період. Наприклад, шпинат - дуже поживний, але низькокалорійний овоч. Він також багатий клітковиною, фолієвою кислотою, антиоксидантами, залізом, кальцієм, калієм і вітамінами А, К і С. Інший чудовий зелений охоронець здоров’я - брокколі. Відмінне джерело клітковини, вітаміну С, фолієвої кислоти, заліза та калію. Він також містить бета-каротин, є низькокалорійним і може допомогти запобігти багатьом захворюванням.
Також варто регулярно додавати в нашу тарілку капусту та цвітну капусту, оскільки вони ефективно поповнюють запаси вітаміну С в нашому організмі. Горох також містить багато вітаміну С, але не лише через це його варто споживати, а й через високий вміст цинку, заліза та білка. І нарешті, не будемо забувати про гриби, які не є овочами, але можуть бути дуже корисними для нашого організму: вони мають високий вміст тіаміну, В6, магнію, цинку, ніацину, рибофлавіну, клітковини та фолієвої кислоти, але вони низькі в натрію.