історію

20.4. 2014 6:15 Шукаєте щось смачне, корисне, овочеве та просте у приготуванні? Спаржа містить мало калорій, але багато мінералів і вітамінів. Крім того, як афродизіак, він підвищує статевий апетит!

Це те, що потрібно нашому організму для здорового і щасливого початку весни та літа. Спаржа, яку ми знаємо у двох формах - зеленій та білій - містить вітамін С, фолієву кислоту, і споживаючи її, ми поповнюємо організм вітамінами Е, В1 та В2, а також залізом, кальцієм та калієм.

Шлунок і секс
У Камасутрі ви можете прочитати, що спаржа, крім чудодійних цілющих ефектів, сприяє сексуальному апетиту та діє як гарантований афродизіак як для чоловіків, так і для жінок. Спаржа сприяє зневодненню, позбавляючи організм від шкідливих речовин і знижуючи артеріальний тиск. За цю реакцію в основному відповідають калій та ароматичні речовини, аспарагінова кислота.

А як щодо спаржі?
У нашій країні спаржу досі приручають на кухні, але навіть незважаючи на це, вона стає все більш популярною. Готуючи його, ви повинні знати, що він готується без шкірки, а найсмачніша частина - це його голова. Зазвичай його подають як гарнір до м’яса, його також можна спекти або смажити, або варити суп, загущений вершками. У будь-якому випадку, кулінарній фантазії немає меж! Від вас залежить, як вам це подобається найбільше.

Хвилинна спаржа
Готуйте спаржу прямо на мангалі без фольги. У вас буде більш хрусткий варіант, а разом із ним і смак на грилі. Покладіть його прямо на решітку. Перевертайте спаржу щохвилини, щоб вона не пригоріла і готуйте рівномірно. Якщо ви помітили на ньому невеликі коричневі плями, це зроблено.

Вас також може зацікавити.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар