Напої з медом: Мохіто

медом

Говорячи про напої з медом, лБільшість з нас думає про воду, мед і лимон або про класичну склянку молока з медом. Але можливості меду безмежні. Одним із найдавніших є використання меду для приготування напоїв. Сьогодні у нас широкий вибір напоїв з медом, але нам доведеться повернутися довгий час, щоб з’ясувати, як мед почали використовувати в різних напоях.

Напої з медом вживали майже з початку цивілізації. Ми маємо історичні дані, що підтверджують це солдати в Римській імперії пили напій, що називався mulsum виготовляється з вина та меду. З його допомогою вони отримали чудове джерело енергії для важких битв, які вони вели. Мульсум - найближче до сьогоднішньої медовиці, лише тодішнє вино замінено бродінням води та меду, що призводить до отримання цінного алкогольного напою. Але медовуха - не єдиний спосіб насолодитись деякими з них користь та властивості меду у приємному напої для нашого смаку. Ми збираємось переглянути деякі напої, коктейлі, ... де мед відіграє провідну роль.

Мід

За даними Вікіпедії: "Вважається, що це перший з алкогольних напоїв, споживаних людьми, і вважається попередником пива. Мід - історичний напій, приготування якого засноване на бродінні суміші води і меду, який досягає певного алкогольного градуювання близько 13 °. Його використання було широко поширене древніми народами. В Європі його виготовляли та пили греки, римляни, кельти, нормани, сакси та вікінги. В Америці майя виробляли вид медовухи під назвою "бальче", виготовлений з води, меду та шматочків кори з дерева бальше "Lonchocarpus longistylus", від якого напій і отримав свою назву. Для майя це був священний напій, який використовувався в релігійних обрядах, і вони також вважали, що він має лікувальні властивості, зокрема для лікування шлункових інфекцій і використовувався як проносне. У деяких із цих культур його використовували для вихвалення героїв та обраних. Сам Юлій Цезар зробив медовуху своїм улюбленим напоєм "

Це старовинний напій вважається першим алкоголіком в історії і попередник пива. Насправді їх зовнішній вигляд досить схожий. Майже всі великі цивілізації античності споживали медовуху. Йому було б чим завоювати такі різні і далекі один від одного народи. Що й казати його властивості оздоровлюючі та дуже енергійні. Крім того, до класичної медовухи з водою та медом приєднуються й інші варіанти, які можуть нести фрукти або аромати жасмину, лаванди або ванілі.

Коктейль з медом:

Якщо ви хочете бути як король вдома або з гостями, вам слід знати особливу комбінацію з екзотичним нальотом меду. Ви не уявляєте, наскільки добре ви можете закінчити свою ювілейну вечерю, день закоханих або зустріч друзів, якщо принесете їм якийсь із цих напоїв, щоб закінчити вечір.

Осіннє золото

Інгредієнти:

  • 60 мл горілки
  • 60 мл ірландського віскі Irish Mist
  • Мед

Спосіб приготування:

  1. Додайте горілку у склянку, наповнену подрібненим льодом.
  2. Додайте Ірландський туманний лікер, хоча якщо у вас його немає, ви можете замінити його невеликою кількістю віскі, оскільки це лікер, що містить віскі, мед та спеції.
  3. Додайте кілька крапель меду і вуаля!

901 Міа Маргарет

Інгредієнти:

  • 90 мл текіли Срібло 901
  • Пюре з маракуї
  • Лимонний сік
  • 30 мл меду

Спосіб приготування:

  1. Помістіть у шейкер із льодом мірку текіли та меду, яка диктує рецепт.
  2. Додайте за смаком пюре з маракуї та лимонний сік.
  3. Процідіть у склянку для маргарити з льодом і прикрасьте (за бажанням) щіпкою Шичімі.

Пиво з медом

Після медовини та вирощування злаків на сцені почали з’являтися перші сорти пива з медом. Коли люди почали збирати врожай зернових культур, а пивоваріння стало популярним, мед був інгредієнтом деяких видів пива. Прикладом є Великобританія, їх медове пиво під назвою браггот було дуже популярним і вживалося в середні віки. Вміст алкоголю в ньому був високим, але його аромат та оживляючий ефект спричинили його споживання у великих кількостях.

В даний час пиво цього типу продовжує вироблятися, особливо в таких країнах, як Аргентина, яка є великим виробником меду.

В Іспанії деякі відомі компанії продають більше виключно одного типу пшеничне пиво із солодким медовим смаком. Зазвичай це пиво продається у гурманах деяких магазинів та супермаркетів. Він дуже добре поєднується з морепродуктами, сирами, холодним м’ясом та східною кухнею.

Є й інші більше ремісничого досвіду пива з медом в Іспанії, що показує, що в даний час споживання цього напою не надто поширене, але воно знаходиться в межах досяжності найвишуканішого смаку, для чогось воно буде.

медовий Рон

Це сорт рому дуже популярний на Канарських островах і яка має кількість меду близько 25% від загальної кількості. Його солодкий смак і карамелізований бурштиновий колір мають велику кількість шанувальників. Медовий ром почався з виготовлення в домашніх умовах, але сьогодні його виробництво розширилося, і це відомий і затребуваний продукт.

Наші освіжаючі та енергійні домашні напої.

Окрім медових напоїв на ринку, вони є традиційні домашні заготовки, які не виходять з моди.Ми залишаємо вам наші рецепти на випадок, якщо ви захочете їх приготувати:

Класика кориці та меду Це вже частина списку рецептів для схуднення. Хоча результатом не можна вважати напій, оскільки він набагато густіший, це суміш корисно для підвищення захисних сил, поліпшення стану суглобів, зменшення безсоння та збільшення енергії.

Лимонна вода та мед складається з розведення меду у склянці води та додавання лимонного соку. Вода з лимоном і медом знижує рівень так званого шкідливого холестерину, бореться з втомою і полегшує кісткові захворювання, серед інших переваг. Але він також має жиросжигающий ефект, тому також допомагає схуднути.

Тепер, щоб закрити, нам просто потрібно нагадати, що мед має незліченні властивості, які люди відкрили століття тому. Наша практична порада: Насолоджуйтесь медом у всіх його версіях! І якщо вам потрібен чистий мед, ми нагадуємо вам, що наш магазин працює цілодобово 365 днів на рік. Ви хочете його відвідати? Магазин Apinazar