Універсальний у використанні

слово

Його вживають як чай проти кашлю та грипу, але через солодкий, схожий на м’яту смак, він також використовується при підсолодженні в китайських рослинних ліках. На додаток до його відхаркувальної, муколітичної та протизапальної дії також продемонстровано детоксикацію печінки та антиалергенні ефекти. Він також використовувався для лікування виразки шлунку та виразки, але його відвар є сечогінним, тому він також корисний у разі проблем з нирками. Завдяки своєму солодкому смаку з нього витягують підсолоджувач під назвою гліциризин, який не шкодить зубам і може вживатися діабетиками, оскільки він приблизно у п’ятдесят разів солодший за цукор, але має нульовий глікемічний індекс, тобто він не підвищують рівень цукру в крові.

Це також впливає на гормональну систему

На додаток до численних позитивних властивостей, корінь солодки збільшує вироблення гормонів кори надниркових залоз і може зменшити рівень тестостерону в сироватці крові, що робить його допоміжною терапією при гірсутизмі та СПКЯ. Професор Чаба Балазс, ендокринолог, сказав, що згідно з японськими дослідженнями, споживання солодки також корисно для людей з аутоімунним тиреоїдитом. Було встановлено, що корінь солодки максимум до 500 мг на добу значно знижує показник аутоімунного процесу, рівень антитіл (антитіл до ТРО та тиреоглобуліну) у крові.

Не надто багато!

Незважаючи на корисні властивості, його слід приймати з обережністю, оскільки надмірне та тривале споживання може порушити рівень натрію та калію в організмі. Тому щодня можна вживати 250-500 мг, але не більше 50 грам. Через сильний смак його не можна використовувати самостійно, але він є чудовим підсолоджувачем: його також можна знайти в цукерках, жувальній гумці та ліках.