Наша мати, земля
Земля є для нас домом, живе і живить. Сам він є живою і розумною "істотою", тільки подумайте про землю, без якої ми б померли з голоду. Наша Мати-Земля дарує життя і безпеку щодня, нам просто потрібно навчитися її любити. Перед тим, як готувати, я часто висловлюю свою подяку виробникам, починаючи з овочів, а потім до Землі.
Можна сказати, я спіткнувся, але я вірю, що почуття та висловлення вдячності мають велику силу. Якщо я почну готувати таким чином, я буду в іншому стані, ця любов повернеться до мене, яка потім буде включена в їжу.
Гіркий смак до виживання
Овочі, вирощені в землі, мають трохи гіркий смак, через що вони, як правило, не такі товарні. Наші смакові рецептори продумуються гірким смаком, оскільки наш мозок пов’язаний з отрутою, тому відразу ж знак зупинки блимає на наших очах. Але гіркий смак корисний завдяки рівновазі нашого організму в будь-якому випадку, звичайно, лише в невеликих кількостях.
Згідно з індійською аюрведою, гіркий смак зміцнює серце, кровообіг і тонкий кишечник, рухає енергію вниз, тобто допомагає травленню.
Він також приземляється на землю завдяки своєму низхідному впливу, наближає до землі - тобто збиває з втрачених думок, рожевих туманів, допомагає стати на землю реальності. З цього ми все ще можемо бути відкритими для послань неба.
Гіркий смак має охолоджуючий ефект, тобто ці прохолодні страви можуть бути особливо ідеальними для людей з гарячою головою, і ми також можемо налаштуватися на холодні місяці з гірким смаком. Оскільки укуси собак обробляються хутром, трохи гіркого смаку може бути ідеальним для гіркого настрою, наприклад - він загасає його. Солодке печиво - не обов’язково рішення!
Його колір вже спокусливий
Ставши дорослим, я почав любити ці овочі, коли прямував до свідомого (шабового) харчування. Я шукав новий вид смаку, способи приготування.
Я люблю буряк головним чином за його колір, цей насичено-фіолетово-рожевий, пурпуровий відтінок підкуповує. Я випікаю кілька штук в алюмінієвій фользі в духовці, приблизно. за годину вона стане м’якою. Відкриваю пакети з фольгою і даю бульбам охолонути. Тим часом я роблю заправку для салату: бальзамічний оцет, мед, лимонний сік, сіль, перець, інгредієнти оливкової олії. Я перетворюю нарізаний кубиками буряк, якщо це можливо, даю йому трохи постояти. Як гарнір, чудово підходить для салатів.
Селера з гіркою долею
Селера часто розміщують на береговій лінії, хоча це варто включати в раціон. Нарізати невеликими кубиками, обсмажити на оливковій олії з лимонним соком і сіллю. Одна з моїх подруг сміливо скуштувала його на вечері з друзями, вона раніше не їла селери, з тих пір вона її любить. Для мене це стало найбільшим сюрпризом.
Корінь петрушки
Ріпа приходить на думку більшості з нас у варіанті, приготованому на бульйоні. Приємніше їсти як крем-суп. Для цього потрібен цибуля-порей і солодкі яблука, які ми перевертаємо ріпою та картоплею, нарізаними кільцями, потім заливаємо водою, варимо до м’якості і, нарешті, заправляємо сіллю, перцем, чайною ложкою меду та кількома краплями свіжовичавленого лимонного соку. Ми можемо шовкувати його кремом за фактурою. Смажені волоські горіхи найсмачніші.
Я професійний візажист, який має понад 10 років професійного досвіду. Я відчуваю, що це моя робота і покликання зробити жіночу стать більш красивою, щоб показати мені, як виявити їх найкрасивіше Я за допомогою кількох жестів. Я вірю, що гарний макіяж підвищує нашу впевненість у собі. Окрім макіяжу, кулінарія - це інша пристрасть у моєму житті. Хто любить їсти, той любить жити. давайте подаруємо собі та коханим смак! Вони також могли стежити за Facebook та Instagram.