скажемо

Давайте розповімо, чим корисний шавлія/Фото: Shutterstock

Офіційна назва шавлії - медичний шавлія. Хоча існує кілька різновидів, назва, що використовується на кухні, походить від того, що вона застосовується в народній медицині з початку античності.

Зараз це всі спостерігають!

Як буде виглядати мода на зачіску наступного року? Ми покажемо!

Ось так була доставлена ​​друга партія Pfizer в Угорщину: отримано 70 000 доз вакцини - фотографії

Але для чого можна використовувати цю надзвичайно популярну траву на кухні і який вплив вона робить на наш організм? Ми покажемо!

Вплив шавлії

Шавлія також використовується завдяки своєму запаху, як лаванда. Його можна використовувати як окремо, так і у вигляді парфумерії та косметики. Сама рослина також може надавати протизапальну дію, покращувати пам’ять і концентрацію уваги, заспокоювати кишкову та нервову системи. Більше того, це може бути рішенням проблем із волоссям та шкірою.

Вживання шавлії

Спеція в основному використовується для ароматизації страв з макаронних виробів, вона чудово поєднується з томатними стравами, саме тому вона дуже популярна в італійській кухні. Але це стосується не тільки приправи макаронних страв, його також можна поєднувати з м’ясом, плюс немає жодної м’ясної страви, яка б не підходила. Також ідеально підходить для домашньої квашеної пасти! Це може зробити булочки та хліб надзвичайно смачними.

Завдяки гіркому смаку, його помірковано використовують під час варіння!