Цей суп має чудовий самобутній смак, він додасть вам енергії, багато необхідних вітамінів і клітковини. Принесіть до нього повний горщик і пригостіть чашею на обід і вечерю. Поєднання цих продуктів буквально створить чудеса з вашим тілом!
Що нам радить фахівець при схудненні?
Зимовий детокс-суп
Інгредієнти:
- 1 середній солодкий картопля
- 2 кабачка
- 1 кучерявий бивень
- жменя листя шпинату (також можна заморозити)
- 1 велика цибулина
- 1 зубчик часнику
- 480 мл овочевого відвару
- Оливкова олія
- Сіль за смаком
- Петрушка
Підхід:
- Всі овочі почистіть і наріжте дрібно, цибулю і часник дрібно.
- Обсмажте цибулю на невеликій кількості оливкової олії, додайте часник, подрібнену солодку картоплю і через деякий час влийте трохи бульйону.
- Через 10 хвилин додати кабачки та капусту, ще раз варити деякий час і, нарешті, додати листя шпинату.
- Додайте решту бульйону, додайте трохи солі і варіть недовго.
- Суп плавно перемішайте заглибним міксером і подавайте, посипавши петрушкою.