Немає в наявності
Опис
[тип повідомлення = успіх] Насіння чіа можуть допомогти вам схуднути. Після замочування вони мають гелеподібну консистенцію. Вони полегшують почуття голоду в шлунку і прискорюють відчуття ситості. Вони допомагають підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові. Тоді уникайте припадків голоду та тяги до чогось солодкого. [/ Msg]
Чіа [чиє] насіння походить з Мексики та Гватемали. В основному вони характеризуються дуже високим вмістом ненасичені жирні кислоти омега 3. Це наочно позитивний вплив на серцево-судинну систему *. Ненасичені жирні кислоти Омега 3 містять напр. також риб’ячий жир. Для всіх, хто віддає перевагу рослинним ресурсам, чіа є не тільки повноцінною заміною, але ще кращою альтернативою. Насіння чіа не містять холестерину, і крім згаданих жирних кислот омега-3 вони містять і інші важливі поживні речовини.
Особливо на мінерали багаті насіння чіа кальцію. Вони містять більше кальцію, ніж молоко. Одна порція насіння чіа (28 г) покриє 18% рекомендованого щоденного споживання кальцію. Насіння чіа також містять інші мінерали та мікроелементи, напр. фосфор (важливий для формування кісток), магнію (магній), залізо та мідь. Вони також є джерелом вітаміну В.
Висока частка також не є незначною білок і клітковина.
У порівнянні з лляним насінням, яке також є джерелом вищевказаних речовин, насіння чіа мають ряд переваг. Перш за все, не потрібно їх подрібнювати перед споживанням. Вони мають тривалий термін зберігання, зберігати їх можна до двох років. Вони мають абсолютно невиразний, нейтральний смак. Вони також містять набагато більше кальцію та фосфору.
ЧІА І ВТУТЕННЯ
Насіння чіа можуть допомогти вам схуднути. Це не їх виняткова харчова цінність, а інша властивість. Після замочування вони мають гелеподібну консистенцію. Набряклі, схожі на желе насіння чіа в шлунку суб’єктивно полегшують почуття голоду та прискорюють почуття ситості. Повільне травлення допомагає підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові. Тоді ви уникаєте припадків голоду та тяги до чогось солодкого. Чіа здатна поглинати воду в 12 разів більше, ніж її вага. Це допомагає підтримувати зволоження організму.
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ НАСІННЯ БІО ЧІА
Насіння чіа можна використовувати по-різному. Звичайно, ви можете споживати їх просто так, або запивати водою. Але ось ще кілька творчих порад:
- Чіа як замінник яєць: дрібно подрібніть одну столову ложку насіння чіа і додайте 3 столові ложки води. Дайте постояти, поки не утвориться гелева кашка. Ця кількість замінює 1 яйце під час випікання тортів та десертів.
- Потовщення супи та соуси: додайте мелену або цілу чіу.
- Для обгортання: використовуйте насіння цілі або мелені, подібні до сухарів.
- Енергетичний гель: замочіть насіння в кокосовому молоці або фруктовому соку, нехай вони не набрякають, а потім випийте. Він забезпечує енергію протягом тривалого часу.
- Для проростання: в ємності для пророщування або на вологому ситі, ваті. Через кілька днів у вас з’являється живий зелений чіу!
- Для випічки: використовувати, а також насіння льону, кунжуту або соняшнику.
- І звичайно сирий до каш, мюслі, змішаних фруктів…