Кавун, шпилька, кавун або синдрія - це назви, за якими в різних місцях відомі великі плоди, які дає рослина Citrullus lanatus . Родом з Африки, це рослина, що в’юна або повзуча, яка поширилася майже у всіх частинах світу; з жовтими квітами та плодом, який у деяких сортах досягає ваги понад 10 кілограмів, солодкуватим смаком та гладкою текстурою. Останній містить велику кількість насіння, розподілених по всій м’якоті, що контрастує з приємною консистенцією м’ясистої частини. Насіння кавуна вони невеликі, деякі довжиною всього 1 сантиметр і мають характерний чорний колір, хоча можуть бути і коричневими або білими.
| 1 | Саджанці садівництва - Цукровий дитячий кавун - Батле | Відгуків немає | 1,35 євро | Дивіться на Amazon | |
| два | Насіння садівництва - Багряно-солодкий кавун - Батле | Відгуків немає | 1,19 євро | Дивіться на Amazon | |
| 3 | Органічні садівничі насіння - Багряно-солодкий кавун - ЕКО - Батле | Відгуків немає | 1,97 євро | Дивіться на Amazon | |
| 4 | Саджанці садівництва - Кавун Клондайк RS-57 - Батле | Відгуків немає | 1,35 євро | Дивіться на Amazon | |
| 5 | Насіння садівництва - Piel de Sapo Диня sel. Торпедо - Батле | Відгуків немає | 1,60 євро | Дивіться на Amazon |
Зміст
Властивості насіння кавуна
Як і у м’якоті плодів, насіння кавуна, як правило, є дуже потужними сечогінними засобами і важливим джерелом енергії.
Вживання насіння цього типу, як це робиться з насінням соняшнику, є практикою, яка забезпечує організм необхідними поживними речовинами для його біологічних функцій.
Кожні 100 грам цих зерен містять 557 калорій, 47,3 г жиру, 10,2 мг цинку, 515 мг магнію і 28,3 г білка . Цей високий вміст поживних речовин робить їх ідеальною їжею для людей, які розвивають фізичні навантаження високої інтенсивності; оскільки його білки сприяють розвитку м’язів і стимулюють регенерацію тканин. Так само здорові жири допомагають регулювати рівень холестерину в крові; цинк зміцнить імунітет, а магній сприятиме підвищенню ефективності кишкових процесів.
Затримка старіння - ще один аспект, який сприяє насіння кавуна, оскільки крім вищезазначених елементів, вони також мають високу концентрацію антиоксидантів.
Походження насіння кавуна
Хоча кавун - один з найпопулярніших і улюблених плодів людей, його предки були не такими приємними.
Місце походження цього фрукта все ще обговорюється, оскільки немає конкретних вказівок, які могли б бути покладені в основу встановлення місця, де він почав вироблятися; але, згідно з різними теоріями, вирощування почалося на африканських територіях, а звідти воно поширилося в інші місця, такі як Азія.
Багато історії про рослину та його плоди втрачено часом; Однак різні вчені присвятили свої дослідження визначенню еволюційних процесів, які рослини мали за поколінням щодо кавуна. Проведені розслідування прийшли до висновку, що родоначальником плодів був а зразок з гірким смаком та зеленим кольором, яка зазнала трансформації, яка тривала приблизно 5000 років, поки не перетворилася на ті характеристики, які ми знаємо сьогодні.
Цікавим фактом є те, що сліди його споживання були знайдені протягом фараонічних періодів історії; картини та картини були отримані з єгипетських гробниць, що існували тисячі років тому насіння кавуна, елементи, які допомогли визначити, що відомий сьогодні овальний плід культивується з тих пір.
Сорти насіння кавуна
В даний час існує справді великий каталог на сорти насіння кавуна . Рослини, отримані з них, відрізняються залежно від кожного типу або сорту за такими аспектами, як колір шкірки, розмір плодів, смак, товщина шкірки, колір м’якоті та кількість насіння.
Цукор дитини
Це різновид раннього циклу, плоди характеризуються округлою формою та темно-зеленим кольором шкірки, яка може важити до 5 кілограмів.
Малиновий солодкий
Це один із сортів з найвищим рівнем урожайності, оскільки він зустрічається практично в будь-яких умовах вирощування. Має круглі плоди, з темно-зеленою шкіркою і світло-зеленими смугами; Це важить неймовірних 14 кілограмів.
Думара
Цей вид кавуна має відмінну від попередніх двох характеристику, яка полягає в тому, що його форма виявляється витягнутою.
Асахі Міяко
Його цикл дуже ранній - це різновид японського походження, що має дуже тонку шкіру. М'якоть насиченого червоного кольору і досягає розміру лише приблизно 6 кілограмів.
Вирощування насіння кавуна
Проростання
Найкращий час для продовження схожість насіння кавуна Це період року з квітня по травень. 4 насіння висівають у горбики землі на глибині 2 сантиметри; їх захищають мульчею і додають дуже тонкий шар органічного компосту. Як правило, через 10 днів зерна повністю проросли.
Підлоги
Хоча ця рослина зазвичай не вибаглива з точки зору ґрунтових умов; її зростання дає кращі результати на ґрунтах з хорошим дренажем та великою кількістю органічних речовин для отримання поживних речовин. М’які та добре удобрені ґрунти ідеально підходять для обробітку.
Зрошення
Це рослини, яким для розвитку не потрібен великий вміст води. Під час зрошення слід обережно ставитись у п або змочіть листя, оскільки вони схильні легко гнити.
Зрошення повинно проводитися щодня, але вкрай регламентовано, і мета цього полягає лише в підтримці ґрунту в достатній вологості.
Коли рослини досягнуть щонайменше 10 сантиметрів у висоту, полив слід зменшувати кожні 3 дні, стежачи за тим, щоб грунт повністю не втрачав воду.
Деякі фермери припиняють полив за десять днів до збору врожаю, щоб плоди набули більшої солодкості та посилили свій смак.
Пересадка
Якщо пророщування проводилося на насінниках, пересадку до останнього місця слід проводити, коли рослини досягнуть 15 сантиметрів. Рухатимуться лише найсильніші та найкраще розвинені рослини.
Урожай
Через чотири місяці після вирощування плоди будуть готові до збирання.