| 800 г. | Куряча грудка |
| 200 г. | Гриби |
| 1 ШТ | Цибуля |
| 1,5 PL | Гладке борошно |
| 10 Крапля | Соєвий соус (за смаком) |
| 1 щіпка | Сіль |
| 1 щіпка | Чорний мелений перець |
| 1 щіпка | Сушений часник |
| 1 упаковка | Американська картопля (спеції) |
| 1 кг | Картопля |
Порізані промиті курячі грудки ріжемо скибочками, які ретельно, дуже злегка постукуємо, солимо і приправляємо чорним меленим перцем і сушеним часником. Підготовлене таким чином м’ясо обсмажте на теплій мазі або олії. Смажте його з обох боків, поки він не отримає приємний золотистий колір.
Беремо смажені скибочки на тарілку і кладемо дрібно нарізану цибулю та гриби в зажарку. При необхідності ми додаємо трохи олії, щоб воно не обпекло нас. Смажте, запиліть борошном, ще трохи обсмажте і залийте водою. На початку, при постійному, пізніше лише при періодичному перемішуванні, готуйте цей соус близько 10 хвилин. Звичайно, ми не забудемо його посолити, сезон немає. спеції та соєвий соус. Коли нам здається, що воно готове, ми кладемо в нього обсмажені скибочки курки і залишаємо на повільному вогні ще близько 5 хвилин, щоб все пройшло смак, і відкладаємо в сторону.