Іспанське дослідження намагається продемонструвати, як вживання пива впливає на тих, хто діє та тренується.
В Іспанії споживання пива є чимось найпоширенішим, будь-коли корисно насолодитися цим холодним напоєм. Крім того, його споживання щоразу збільшується, оскільки в 2018 році наша країна досягла рекорд вперше перевищив 40 мільйонів гектолітрів, як показує соціально-економічний звіт про пиво за 2018 р. Однак для тих, хто починає дієту, пиво може стати винним задоволенням, або так ми думали, поки нове дослідження не показало, що цей напій може не впливати на результати тих людей, які тренуються.
У цій іспанській доповіді, опублікованій у журналі Nutrientes, зібрано дані 72 людей, прогрес яких контролювався протягом десяти тижнів. Було дві групи зразків. З одного боку ті, хто розпочав тренування з вправ високої інтенсивності а з іншого боку тих, хто віддав перевагу більш сидячий спосіб життя. Таким чином, останнім довелося вживати алкоголь заради дослідження, тоді як ті, хто займався спортом, могли вибирати, хочуть вони цього чи ні.
"Група друзів, які насолоджуються кількома пивами"
Тим, хто вирішив випити, довільно призначали пиво, а тим, хто відмовився, - безалкогольне пиво або газовану воду. Тому протягом п’яти днів на тиждень спортсмени споживали склянку призначеного напою під час обіду та вечері, а жінки - лише за вечерею. Що стосується тренувальних занять, їх було два на тиждень, від 40 до 65 хвилин висока інтенсивність.
Крім того, дослідники вимірювали склад тіла кожного (окружність талії, співвідношення талії/стегна, маса тіла та жир у животі) на початку та в кінці 10-тижневого періоду дослідження. Нарешті це було виявлено жодна з груп не зазнала негативних змін у складі тіла. Також ті, хто тренувався. Навіть ті, хто вживав алкоголь, втрачали жир і набирали м’язову масу.
Вживання алкоголю під час дієти?
Поки що все красиво і чудово, але зазвичай вживання алкоголю не рекомендується при будь-якому виді дієти, так стверджують експерти. Емі Вудсон, спортивний дієтолог, пояснила газеті El Confidencial те, що сталося в дослідженні: "Все зводиться до загальної кількості калорій, скільки вони їдять, а скільки спалюють". Таким чином Вудсон підтверджує, що алкоголь можна вводити в раціон, якщо він потрапляє всередину загальна потреба калорій від кожної людини.
Крім того, також важливо відзначити, що дослідження не аналізував, як їли його учасники протягом цього часу. Як правило, коли людина починає тренування, вона також починає їсти здоровіше. Отже, якби це сталося, це могло б сильно вплинути на хороший результат, який дало дослідження.