Семінари "Данон" для дітей віком від шести до дванадцяти років у Барселонському центрі Діссені, які триватимуть до 19 травня, відкривають свої двері для пізнання більш здорової та свідомої дієти
Їжа, та невідома. Чи знаємо ми, скільки інгредієнтів повинен мати хороший сніданок? (П’ять чи шість, не забуваючи про йогурт та фрукти) Чи замислювалися ми коли-небудь, скільки важать бактерії, з якими ми живемо в кишечнику, такі необхідні для травлення? (До двох кілограмів). Чи ми усвідомлюємо, що добробут корів, роблячи їх трохи щасливішими, допомагає виробляти більше і краще молока? (Справді, це так).
У 1919 році Danone виготовив свій перший йогурт у Барселоні, і як святкування річниці багатонаціональна харчова компанія розпочала низку різних заходів, спрямованих на розмову про їжу майбутнього. Можуть бути аспекти харчування, які є загадковими або невідомими для нас. Але щасливі діти - від шести до дванадцяти років -, які відвідують майстер-класи, розпочаті Даноном у центрі Діссені (Калле Авіла, 176. Барселона), матимуть змогу розкрити деякі його таємниці.
На симпозіумі «Любов до їжі», який відбувся у центрі Діссені 8 та 9 травня у Барселоні, обговорювалось майбутнє їжі. Нові покоління хочуть і повинні знати, звідки походить їжа, яку вони їдять, і визнати, які продукти є більш безпечними для здоров'я. На своїх сесіях серед спеціалістів відомі спікери, такі як колишній професійний тенісист Андре Агассі; колишній капітан "Барси" Карлес Пуйоль та шеф-кухар ресторану Карме Рускаделла, сім разів зірка Мішлена.
Там же, і як продовження відкритих роздумів у ці дні, Danone розпочав ці семінари з питань харчування, відкриті до 19 травня. Семінари беруть участь і народжуються за допомогою класичного керівництва в освіті: викладання із захопленням. Креативний директор проекту Віктор Фортунадо організував досвід у три секції.
Перший говорить про походження їжі. Звідки беруться харчові інгредієнти? Чому місцева їжа краща? Другий зосереджений особливо на сніданку, тому харчуванні дня, яке як Агассі, так і футболіст Карлес Пуйоль зазначили як найважливіший день. У цьому досвіді діти самі готують за науковими критеріями під пильним наглядом інструктора ідеальний сніданок. Третя частина присвячена утилізації або, як вони це називають у майстерні, круговості харчового циклу. Навіщо викидати упаковку та продукти, коли ми можемо їх використовувати знову?
Заходи семінару зарезервовані для шкіл у будні. За підрахунками, більше 800 дітей та загалом 25 освітніх центрів зможуть насолодитися цим ігрово-освітнім досвідом. Після закінчення своєї участі діти зможуть написати своє бачення їжі майбутнього, опис, який Danone прагне захищати в капсулі часу, закритій на 30 років.
Сім'ї зможуть відвідати цей захід наступними вихідними, 18 та 19 травня. Сім'ї, які вирішили взяти участь, повинні знати, що бажано прибути принаймні за 15 хвилин до цього, і що години роботи семінарів у центрі Діссені будуть з 10:30 до 13:00, а в другій половині дня, з 16:00 до 18:30.
BuenaVida не несе відповідальності або обов'язково ділиться думками та/або даними, висловленими або поширеними в цій статті.