Ми розкриваємо переваги споживання соєвих йогуртів

Соєві йогурти, виготовлені з коагульованого соєвого білка, вони мають низький вміст жиру і це якраз найбільша перевага, яку вони мають над традиційною.

соєві

Як пояснює дієтолог Габріела Уріарте, ліпідний профіль соєвих йогуртів, переважно поліненасичених, є сумісний з дієтою, здоровою для серця. Насправді, саме тому соєві напої так рекомендуються в цих випадках.

Головна чеснота соєвого йогурту в тому, Будучи на 100% рослинним, він не містить навіть міліграмів холестерину, що є гарною альтернативою традиційному коров’ячому йогурту, оскільки їх харчові цінності у відношенні білків схожі, але вони не містять холестерину.

Соя та соєві продукти завжди в центрі уваги щодо їхнього відношення до раку, менопаузи та щитовидної залози. Що насправді правда, це те найпотужніші та останні наукові дослідження не підтверджують взаємозв'язок між споживанням сої та її похідних з розвитком раку, такого як молочна залоза, простата, товста кишка та ендометрій, в яких більшість або має нейтральний або злегка захисний ефект. У випадку щитовидної залози, здається, що, розставляючи прийом еутироксу з соєю чи іншими гойтрогенними продуктами, це безпечно.

Рекомендація Габріели: Щоб придбати хороший соєвий йогурт, я рекомендую вам поглянути на інгредієнти та вибрати ті, що містять лише соєвий напій та ферменти. Щоб вони не поєднувались із додаванням цукру, і перш за все, що вони є органічними та виготовляються з європейської сої.