У домогосподарстві ми часто використовуємо алюмінієву фольгу для загортання їжі. Однак останні дослідження показують, що алюмінієва фольга також становить небезпеку для здоров’я.
Алюміній вважається нейротоксичним металом. Це третій за поширеністю елемент на землі. Він також міститься в природному середовищі, і, як вважають, має токсичний вплив на організм людини.
Алюміній міститься в найрізноманітніших продуктах, таких як косметичні засоби, фармацевтичні препарати, продукти харчування та навіть харчові продукти. З часом алюміній накопичується в мозку, легенях, нирках, щитовидній залозі та печінці, що допомагає організму накопичувати в організмі шкідливі вільні радикали. Таким чином, в організмі можуть розпочатися процеси окислення, але це також може спричинити запалення та пошкодження тканин.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Алюміній може бути відповідальним за розвиток мінералізації кісток, тобто кальцифікація в кістках невелика, і навіть розвиток карієсу можна віднести до цього.
Алюміній погіршує метаболізм заліза в організмі, що може призвести до анемії, гальмуючи нормальну роботу нейромедіаторів і спокійний сон. Він також негативно впливає на настрій, перешкоджаючи виробленню дофаміну, серотоніну та норадреналіну.
Цей важкий метал також негативно впливає на здоров’я мозку, оскільки не змушує клітини мозку розвиватися адекватно, а вплив алюмінію знижує когнітивні функції.
Якщо у когось є високий вміст алюмінію в організмі, вони повинні мати такі симптоми: головний біль, порушення серцебиття, сухість шкіри, шлунку та кишечника, а також часті простудні захворювання та різні інфекції. У більш важких випадках м’язи можуть паралізуватися, розгубитися і пам’ять може зменшитися.
Використання алюмінієвої фольги є найнебезпечнішим при приготуванні запеченого в духовці м’яса та покриття його фольгою. Якщо до їжі додавати навіть лужні овочі або фрукти, такі як помідори або лимони, з алюмінієвої фольги можуть виділятися дрібні частинки, які дуже шкодять здоров’ю людини, оскільки можуть спричинити нейродегенеративні захворювання. Прикладом є хвороба Альцгеймера.