Інгредієнти для 2 осіб:

  • Рибне філе 40 дека (з нашими вішалками, але їх можна зробити з будь-якого філе)
  • 1 пляшка песто (приблизно 4-6 столових ложок, якщо свіжо приготовані)
  • 1 пакет листкового тіста
  • олія для смаження
  • 2 зубчики часнику
  • сіль і білий перець за смаком
  • 1 яйце
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Смажте злегка підсолений і поперчений скибочки риби на декількох ложках часникового розчину протягом 3-3 хвилин, а потім відставте. Коли вони охолонуть, починайте працювати - листкове тісто не любить теплу начинку. Розгорніть холодне тісто, змастіть песто за смаком, покладіть рибу посередині і укутайте. Ви навіть можете зробити зразки тіста, що залишилося, за допомогою різдвяних пуншів для печива, але ви також можете сформувати його у класичну форму риби, навіть на порцію. Змастіть яйцями і випікайте близько 20 хвилин у духовці при 170-180 градусах.

навіть

Салат з помідорів із в’яленими помідорами та бальзамічним оцтом - найсмачніший. Вам навіть не потрібно додавати що-небудь крім свіжих італійських спецій, оливкової олії, а якщо ви вдома, трохи зерен оливок.