цукор

Можливо, ви роками боретеся з набором ваги і все одно не можете скинути зайві кілограми.

Ви все ще боретеся з цим, сидите на різних дієтах і позитивного результату немає. З’ясуйте, де ви робите помилку, інакше ви не вийдете з порочного кола.

Багато жінок вирішують схуднути, вживаючи менше їжі. Але через кілька тижнів втрата ваги припиниться. Тому вони вирішили ще більше зменшити споживання поживних речовин і почати використовувати проносні засоби. Це навіть не допоможе. вони все частіше намагаються обмежити їжу, все одно набираючи вагу і в’янучи. Однак якщо вони завжди товсті, їм слід шукати помилки, коли вони не сидять на дієті, і усвідомлюють, що, ймовірно, погано їдять. Навіть суворі голодування не допоможуть їм, якщо вони помиляться у своєму харчуванні. Однак більшість людей, які хочуть схуднути, не хочуть читати книги про дієти або консультуватися з фахівцями. Вони наївно думають, що я все це впораюся. І їм часто коштує чималих грошей, щоб заплатити за сумнівні препарати. У найгіршому випадку вони завдадуть шкоди своєму здоров’ю, звернувшись до поради, яку почули від сусіда чи прочитали в журналі. Також трапляється, що лікар рекомендує жінці певний тип редукційної дієти та способу життя, і вона, незважаючи на професійні поради, сідає на іншу, абсолютно безглузду дієту, про яку вона чула від подруги. І тоді дивно, що нічого не відбувається так, як він собі уявляє.

Чудеса з клітковиною
Типовими помилками є спроби схуднути на основі нечіткої інформації. Наприклад, десь у журналі, жінка, яка хоче схуднути, натрапляє на статтю про те, наскільки дивовижна клітковина. Це регулярне вживання знизить рівень холестерину, покращить стан здоров’я, призведе до втрати ваги, назавжди усуне голод, усуне рак та спричинить інші чудеса.

Тож не дивно, що сотні жінок, які хочуть схуднути, купують клітковину і починають її набивати. Звичайно, вони не худнуть - волокна самі по собі не мають шансів. Навіть якщо вони приймуть його зайво багато, вони будуть позбавлені багатьох важливих речовин, оскільки занадто багато клітковини зв’яже необхідні для здоров’я речовини - наприклад, мінерали. І тому використання клітковини як окремої спроби схуднення може зашкодити. На упаковці волокон виробник обіцяє, що клітковина зменшить почуття голоду. Однак якщо ви приймете його, він не придушить ваш голод самостійно. Це працює, якщо ви отримуєте клітковину з білком і багато води - тоді є ймовірність, що ви довго не будете знати про голод. Але для цього не обов’язково купувати клітковину в таблетках. Досить трьох помідорів, половини тофу сиру та склянки води.

Страх жиру
Ще одна класична помилка - страх жиру. Він базується на правдивому твердженні, що жир має найвищу енергетичну цінність, і тому його споживання слід контролювати найбільше. Однак товста жінка читає це речення як "не їсти жиру", прагнучи швидко схуднути. Адже це підкріплюється рекламою! Йогурти з 0% жиру продаються дуже добре. Але жир абсолютно необхідний для здоров’я, а також для схуднення. Навіть при скорочувальній дієті ви повинні її приймати, інакше ви не схуднете. Крім того, жир необхідний для вживання певних вітамінів. Тому бажано щодня приймати сире оливкове масло. Слід уникати лише насичених жирів тваринного походження. Потрібні навіть насичені жири, тому уникання не означає виключення.

Вулале вуглеводів
Багато жінок не їдять нічого, що містить вуглеводи. Громадська думка на тему схуднення все ще скалічена дієтою без вуглеводів Аткінса. Класично безглуздий підхід можна спостерігати у багатьох жінок, які відчайдушно хочуть схуднути. Вони суворо забороняють випічку, гарніри, тістечка, бобові, бо бояться вуглеводів. Однак це не заважає їм їсти апельсини. Вони не мають харчових цінностей і приємно апельсинові. Однак вуглеводи також необхідні для схуднення, організм черпає з них енергію. Однак необхідно вивчати глікемічний індекс продуктів. І багато хто цього вже не хоче. Тоді вони здивовані, що у них напади солодкого смаку.

Чим менше, тим краще
Дієти, спрямовані на зменшення енергії, є дуже поширеною проблемою. Класичний приклад хибної стратегії "більше того самого". Розвиток нервової анорексії часто базується на цьому принципі. Жінка вважає, що чим менше їсть, тим більше худне. Тому він починає обмежувати споживання їжі, часто менше 3000 кДж на день. Вона починає худнути і їй це подобається. Але через кілька тижнів втрата ваги припиниться. Напевно, я багато їжу, думає він, і це ще більше обмежує споживання енергії. Ну, це не допомагає, не і не худне. Але голод вже нестерпний. Через деякий час така жінка раптом не втримається, щоб щось з’їсти. І фунт ваги на вазі вгору. Це їй настільки огидно, що вона змирюється з дієтою і за кілька тижнів стає старою, вгодованою і незадоволеною.

Організм не хоче худнути, коли є дефіцит. Він економить запаси і воліє руйнувати власні м’язи. Отже, голодне схуднення є не тільки неефективним, але й небезпечним. Велика частина втрати ваги відбувається за рахунок м’язів, тому після набору «початкової» ваги набирається більше ваги, ніж до схуднення. Тільки ваші руки та ноги будуть схожі на зубочистки та гігантський сідлоподібний м’яч між ними. Як фігура каштанової палички.

Ви хочете схуднути? Вивчення
Ви, мабуть, не хочете виходити в Інтернет і дізнаватися про схуднення та харчування. Але це лише питання міркувань. Навчання займе у вас трохи часу, але те, що ви дізнаєтесь, дозволить вам схуднути. Якщо ви не вивчите все це, ви втратите багато часу на невдалих дієтах і, зрештою, станете товстішими. Можливо, ви думаєте, що це занадто складно і тому не хоче вас навчати. Тоді продовжуйте платити за сумнівні ліки, голодуйте, використовуйте проносні засоби і страждайте безглуздими дієтами. Ваша вага буде зростати, а здоров’я погіршуватиметься. Ваш метаболізм буде повільнішим і повільнішим, і завдяки цьому ви будете набирати вагу, навіть дивлячись на креми. Пам’ятайте приказку, яка діє і сьогодні: хто не любить поради, той не допомагає. І порада така: дізнайтеся про дієту та ожиріння. По можливості і з найрізноманітніших, але надійних джерел.

Текст: Зузана Главачкова для журналу Pravdy
Фото: ГОЛОВНИК