Більшу частину часу ми кладемо залишки їжі в морозильну камеру, хоча ми можемо заморозити багато фруктів, тістечок або трав, які без цього зіпсуються і їх доведеться викинути. Ми можемо багато заощадити, і при належному збереженні мій Spurcik навіть не помітить, коли я потім розморожу залишки.

спрман

1. Авокадо

Авокадо не слід заморожувати цілим або нарізаним скибочками, а пюрировать. Для авокадо потрібна чайна ложка лимона або лайма. Відіжміть виделкою або змішайте м’ясо авокадо з соком і помістіть у герметичну тару, а потім у морозильну камеру.

2. Торт

Можна подумати, що текстура печива, яке вже було випечене, значно погіршиться, якщо заморозити, а потім розморозити, це насправді не так. Наприклад, ви заморожуєте печиво, тістечка або булочки, загорнуті по черзі, а потім можете навіть розморозити їх окремо, решта можуть залишитися в морозилці. Поставте його на кілька хвилин у мікрохвильовку або духовку і швидко з’їжте. Охолодившись, він, мабуть, вже не буде таким смачним, але буде теплим, як це було в його новий вік.

3. Хліб

Багато хлібів витримують до тижня, не погіршуючи якість, але свіжі багети чи інші випічки, що не збереглися, вже не такі смачні в похміллі, як при купівлі. Якщо ви не можете з’їсти придбане замість того, щоб заморозити або висушити, заморозьте його! Як і у випадку з печивом, це буде як у вашій новій ері, якщо ви трохи його розігрієте.

4. Торт

Ретельно горло загортаємо скибочками і заморожуємо. Деякі тістечка заморожені, навіть як би торт з парфе, решта буде добре їсти після розплавлення.

5. Шоколад

Навіть шоколад можна заморозити. Щоб зробити його по-справжньому смачним навіть після заморожування, непогано зберігати його в холодильнику протягом 24 годин перед заморожуванням і безпосередньо перед тим, як ми його з’їмо. Таким чином, зміна температури відбувається поступово.

6. Випічка

Ви також можете зі спокійним серцем заморозити вже замішане замішане тісто. Покладіть його в герметичну коробку і поставте в морозильну камеру.

7. Трубчаста кукурудза

Ви можете заморозити саму свіжу кукурудзу такою, яка вона є. Готуйте менш свіжі пробірки протягом 7-11 хвилин, залежно від розміру, висушіть їх і заморозьте в добре закритій коробці.

8. Яйця

Ніколи не заморожуйте яйця в шкаралупі. Замерзаючи, він розтягне свою оболонку зсередини. Швидше, розбийте їх, побийте і так завмерте. Для найкращої якості з’їжте яйця протягом року.

9. Часник

Ви можете заморозити часник все одно. Без лущення, цілком або шматками. А можна навіть подрібнити, посолити. Останній можна залити оливковою олією і все одно заморозити. Оскільки масло не замерзне, ви зможете його вийняти в будь-який час.

10. Імбир

Якщо імбир багато відпочиває в коморі, він легко втрачає свою міцність і вміст вологи. Краще заморозьте його, перш ніж викидати. Збирайте речі і прямуйте до морозильної камери.

11. Звичайне тісто

Хоча залишки лазані заморожені багатьма, мало хто думає, що навіть звичайне порожнє заморожене тісто можна безпечно зберегти таким чином. Ви можете подрібнити або дати йому розплавитися для плавлення, тоді ви можете залити гарячий соус собі на шию.

12. Рис і крупи

Ви можете заморозити рис, булгур або варене пшоно невеликими порціями, тому, якщо вам потрібен гарнір, вам не доведеться турбуватися препаратами, просто підігрійте.