Щороку Харчові добавки направити приблизно 20 000 американців на надзвичайні ситуації.

вибирає

Торік найбільший у світі виробник дієтичних добавок, GNC Holdings Inc, погодився заплатити понад два мільйони євро, щоб уникнути федерального позову щодо нібито продажу незаконних таблеток та добавок.

А Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) наказало виробникам кількох виробників добавки щоб згадати їх продукцію після того, як вчені виявили в їх формулах сліди незаконних і потенційно небезпечних молекул.

Все ж таки багато добавок марні, є й інші, яких ми не отримуємо за допомогою простої здорової дієти.

Це такі добавки, які слід приймати і тих, яких слід уникати.

Білковий порошок. Уникайте цього: замість цього їжте квасолю, тофу, горіхи, рибу або м’ясо.

Білок - одна з найбільш продаваних добавок в США для набору ваги або нарощування м’язової маси.

білка це добре, це допомагає нарощувати м’язи, але більшість людей їх їдять занадто багато. М’ясо, риба, квасоля, тофу та горіхи багаті білком. Крім того, кілька компаній звинувачують у здутті продуктів з білкового порошку дешевими інгредієнтами. Це ще одна причина уникати білкового порошку.

Гомеопатична медицина: уникайте цього. Вона не працює.

Прихильники гомеопатії стверджують, що лікування може зробити все, лише полегшивши застуда заспокоїти стурбованих вихованців. Але гомеопатія неодноразово виявлялася неефективною.

Дослідження 2005 року, опубліковане в медичному журналі The Lancet, показало, що гомеопатичне лікування приблизно таке ж ефективне, як і плацебо.

Тренувальні добавки: уникайте їх. Були пов’язані із хворобою та принаймні однією смертю

Роками виробники цих добавок, діючою речовиною яких є диметиламін, стверджували, що вони збільшують швидкість, силу та витривалість.

Але в 2011 році після двох солдатів, які взяли додаток під назвою Jack3d загинув, Міністерство оборони США вилучило всі продукти, що містять диметиламін, з магазинів на військових базах. У 2015 році даллаську компанію USPlabs, яка виробляє добавку OxyElite Pro, звинуватили у твердженні, що її продукт виготовлявся з натуральних рослинних екстрактів, коли цього не було. Він насправді містив синтетичні стимулятори китайського виробництва. Обвинувачення також зазначило, що використання OxyElite призвело до кількох травми печінки і принаймні одна смерть.

Цинк: Візьми. Це один з єдиних інгредієнтів, який допомагає полегшити застуду.

Здається, цинк запобігає реплікації риновірусу, збудників застуди.

У 2011 році в результаті аналізу досліджень людей, які нещодавно захворіли, порівняно тих, хто почав приймати цинк, і тих, хто щойно приймав плацебо. Ті, хто взяв цинку мали коротші застуди та менш важкі симптоми.

Креатин: уникайте цього. Краще їжте м’ясо.

Усі ми виробляємо невелику кількість креатин природним шляхом. Це сполука, яка допомагає нашим м’язам виділяти енергію. Дослідження показують, що ми виробляємо більше, коли регулярно їмо м’ясо.

Дослідження показують, що прийом добавок від креатин це може мати помірні переваги в конкретних типах низькоінтенсивних тренувань. Здається, це допомагає м’язам виробляти більше аденозинтрифосфату, транспортера хімічної енергії. Але, як не дивно, немає жодних доказів того, що це корисно для інших видів вправ, які передбачають опір або аеробіку.

Тож частуйте себе часом за вечерею та випивайте стейк.

Таблетки для схуднення, такі як "Гідроксикут": уникайте їх. Його передбачувані переваги сумнівні.

Добавки для схуднення, такі як Hydroxycut, стверджують, що вони можуть допомогти вам схуднути за допомогою «проклінічних» інгредієнтів. Раніше рецепт містив ефедру, потужний стимулятор, пов’язаний із 155 смертями, який був заборонений Адміністрацією США з питань харчових продуктів і медикаментів у 2003 році.

Сьогоднішні інгредієнти - це просто кофеїн і чотири рослинні екстракти: левину ногу, оливу, кмин і м’яту. Кілька досліджень показали, що кофеїн може сприяти посиленню метаболізму та помірному короткочасному спалюванню жиру. Але немає довготривалих досліджень, які б показували, що кофеїн допомагає зменшити вагу з часом.

Антиоксиданти: уникайте їх. Надмірне споживання пов’язане з підвищеним ризиком деяких видів раку. Натомість ви можете їсти ягоди.

Кофермент Q10, ліпоєва кислота, селен, флавоноїди, поліфеноли та деякі вітаміни (як вітамін Е) - це антиоксиданти, що містяться у багатьох фруктах, особливо ягодах та овочах. Деякі рекламували з метою запобігання раку, а інші продавали з умовою, що вони захищають мозок від деменції.

Але дослідження свідчать про це при надмірному прийомі, антиоксиданти насправді можуть бути шкідливими. Велике тривале дослідження курців чоловічої статі показало, що ті, хто регулярно приймав вітамін А, частіше хворіли на рак легенів, ніж ті, хто цього не робив. У дослідженні, опублікованому в березні 2017 року, 7500 чоловіків були розділені на чотири групи і протягом 5 років отримували вітамін Е, селен, або плацебо. Результати дозволяють припустити, що поширеність деменції суттєво не відрізнялась між жодною з груп.

Огляд 2007 року випробувань різних видів добавок антиоксиданти зазначено: "Лікування бета-каротином, вітаміном А та вітаміном Е може збільшити смертність".

Фолієва кислота: приймайте її, якщо ви вагітні або хочете завагітніти

Наші тіла використовують фолієва кислота для створення нових комірок. Національний інститут охорони здоров’я США рекомендує жінкам, які вагітні або мають намір завагітніти, приймати 400 мікрограмів фолієвої кислоти щодня, оскільки їх організм вимагає більше цієї поживної речовини.

Кілька досліджень пов'язують споживання добавок фолієвої кислоти до і під час вагітність з нижчим рівнем дефектів нервової трубки, які є серйозними та смертельними дефектами головного мозку, хребта або спинного мозку дитина.

Екстракт зеленої кави: уникайте цього. Було кинуто єдине дослідження, яке підтримало це.

"Ви можете подумати, що магія - це трюк, але вчені кажуть, що це маленьке насіння є чарівним засобом для схуднення для всіх типів тіла", - сказав доктор Оз у своєму шоу в 2012 році, маючи на увазі екстракт зелена кава.

На жаль, було лише одне дослідження, яке підтвердило передбачувані можливості зменшення ваги зеленої кави, і воно фінансувалося виробником екстракту, який відкликав його через кілька місяців.

Екстракт зеленого чаю: спробуйте. Це пов’язано з деякими перевагами для здоров’я і, як правило, вважається безпечним.

Серія попередніх досліджень клініки Майо, проведених у 2010 р., Показала можливе використання хімічного компонента Зелений чай (епігалокатехінгалат) для зменшення кількості ракових клітин у пацієнтів з хронічним лімфолейкозом. Дослідження споживання зеленого чаю у людей з іншими формами раку були занадто обмеженими, щоб сказати, чи корисно це.

Заварювати та пити зелений чай - це найпростіший спосіб отримати екстракт, але його також додають до таких продуктів, як йогурт та інших напоїв, або доступний у формі таблеток.

Таблетки з риб’ячим жиром: уникайте їх. Замість цього можна їсти лосось.

Вважається, що жири омега-3, що містяться в риб'ячому жирі, підвищують функції церебральний. Але докази не дуже вагомі.

Аналіз у 2012 році трьох великих досліджень показав, що літні люди брали Омега 3 протягом періоду від п’яти місяців до трьох років вони не спостерігали поліпшення пам’яті чи словесних навичок.

"Прямих доказів впливу омега-3 на деменцію бракує", - заявили автори.

Женьшень: уникайте цього. Вчені стверджують, що для підтвердження безпечності необхідні додаткові дослідження.

Двомісячне дослідження 2010 року, в якому взяли участь майже 300 пацієнтів з Рак з клініки Майо виявили, що ті, хто отримував 1000 або 2000 міліграмів женьшеню на день, почувались більш активними в порівнянні з тими, хто приймав плацебо.

Інші дослідження свідчать про це женьшень може допомогти зняти середню втому і у здорових людей.

Але потрібні додаткові дослідження щодо його довгострокової ефективності.

Гінкго білоба: уникайте цього. Дослідження не довели, що це допомагає.

гінкго білоба, яке походить від дерева сорока щитів, є одним з найбільш продаваних продуктів у США. Він використовується для запобігання втрати пам’яті і часто продається як „стимулятор мозку”.

Але докази суперечливі. Невелике дослідження 2006 року показало, що гінкго був настільки ж ефективним, як і ліки донепезил для підвищення уваги та пам’яті у людей із легкою або середньою тяжкістю хвороби Альцгеймера. Однак у великому дослідженні здорових людей похилого віку в 2008 році не було виявлено жодних доказів того, що гінкго допомагає запобігти деменції, включаючи хворобу Альцгеймера. Подальше дослідження 2009 року також не виявило доказів того, що гінко зменшив зниження когнітивних функцій або втрату пам'яті.